白酒中掺糖如何检测
利用硫酸检测 。
1、检测原理：白酒中的蔗糖与乙醇液作用，加入硫酸后 ， 则两相界面产生紫色环；
2、所需试剂：15％乙醇溶液，浓硫酸；
【白酒中掺糖如何检测】3、操作方法：取酒样lmL ， 置于洁净的试管中，加入15％乙醇溶液2滴，摇匀，沿管壁缓缓加入浓硫酸lmL ， 如两相界面之间呈现紫色环，则说明含糖，正常白酒其界面应为黄色或无色 。
推荐阅读
- 料酒可以用白酒代替吗
- 糖醋姜芽的腌制方法 简单的家常做法
- 白酒怎么封坛
- 白酒如何快递
- 四川泡菜的腌制方法
- 给鸡吃葡萄糖有什么好处啊
- 花生酥糖的做法 花生酥糖怎么做？
- 怎样做沙冰糖水 如何做冰糖水
- 白酒的赞美词
- 花束棒棒糖怎么包装