面包机做面包配方 面包机松软面包配方
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大家好 ， 小编精选为大家解答以上问题，面包机松软面包配方，面包机做面包配方很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
对于喜欢吃面包的人来说，每天吃面包很容易，只要去面包店买就行 。有人认为外面面包店做的面包添加了太多的食品添加剂 ， 不再天然正宗 。吃多了对身体有害，于是有了自己做面包的想法 。只有购买全自动面包机，你才能自己做出美味的面包 。下面介绍如何用自动面包机制作面包及其配方 。
全自动面包机制作面包的方法及配方1:
1.主要成分：
3杯高筋面粉
一勺半酵母粉
2.方法和步骤：
首先将酵母溶解在温水中，静置几分钟，然后将融化的酵母倒入面包机中 。在面包机里 ， 依次加入面粉、盐、鸡蛋和糖，然后融化黄油 ， 放入微波炉半分钟即可 。如果没有黄油，可以用其他油代替 。
除黄油外，其他配料用面包机程序9搅拌，三次 ， 每15分钟一次，共45分钟 。
在这个过程中，最好打开盖子 ， 防止面团因机器运转而过热，并观察面团的硬度 。
拉起一部分面团观察，看看面团里有没有筋 。
然后加入黄油 ， 按照步骤2继续揉面，直到面团可以从薄膜中拉出 。
我们可以根据自己的喜好，在面包机中加入干葡萄或干蔓越莓或干蓝莓 。
面包机里的面包还不能直接煮，等他发酵一个小时，直到面团大到和容器一样 。完成以上步骤，就差不多可以烤了 。面包机具有自动烘烤功能 。面包机接通电源 ， 按下烘烤按钮，面包机就会自动烘烤 。很简单 。等面包机自动烘烤，整个制作过程就完成了 ， 我们的面包也就完成了 。
有选择烧色的按钮 。一般烧的颜色比较浅，这样烤出来的面包不会太硬太脆 。而且这样烤出来的面包会非常好吃 。
【面包机做面包配方 面包机松软面包配方】原料：高筋面粉200克，全麦粉30-40克，鸡蛋1个(蛋液45克)，水130克，椰子粉15克 ， 杏仁、蓝莓、葡萄干少许，糖30克 ， 黄油(橄榄油)30克，酵母4克，盐4克 。
水果中的杏仁可以用宜家买的这个切碎机加工！
用全自动面包机制作面包的方法和配方2；
制造过程：
1.将除油以外的所有材料混合(先加水、鸡蛋、盐、糖、椰子粉 ， 然后面粉，最后酵母)，揉搓至面筋基本膨胀 。按下揉捏按钮 。静置10分钟 ， 加入油，重启面包机，选择“主食面包”或“甜面包” ， 让其全自动运行，面包机发出唧唧声时，倒入水果料 。如果上述量的面糊太稀 ， 无法揉捏，那么就要酌情加入面粉，调节稠度 。
先放上水，蛋液等 。然后放两杯面粉—— 。
酵母粉浇在上面！
避免酵母，加入几滴香草精增加味道 。
开始面条——
关上盖子！
2.大约两个小时后，当你看到烤面包机开始烘烤加热时，打开烤面包机的盖子，刷上剩下的鸡蛋糖浆，盖上盖子 。
3.等到面包做好 。打开盖子，稍微冷却后，戴上防烫手套 ， 取出面包桶，倒出面包 。天热的时候很难切 。凉了就用面包刀切片吃：)
虽然面包刚出炉不应该马上吃，但我就是喜欢热的新鲜面包 。
涂抹果酱、蜂蜜、黄油等 。
用自动面包机制作面包的方法和配方如上 。如果家里有自动面包机，可以做各种面包 。只要知道相应的操作方法，就可以拥有制作面包的配方 。刚开始做面包 ， 肯定会不熟悉，做出来的面包味道一般 。但是，做面包时间长了 ， 可以掌握相关的方法和配方，有了足够的经验后，做出来的面包会越来越好吃 ， 人们可以多尝试 。
本文讲解到此结束，希望对大家有所帮助 。
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