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雪莲果为什么有汽油味


雪莲果有神果的美称 ， 是非常好的中药，也是好吃的水果 。一般的雪莲果都是清甜味，要是吃起来有苦味，要注意哟，可能是雪莲果已经坏了，那就不要食用了 。
雪莲果为什么有汽油味那是因为你没把皮削干净，雪莲果的表皮很薄，要把她面上那个白白的削掉，削到见到里面的果肉，你吃的时候就没有油漆味了 。
雪莲果有苦味还能吃吗雪莲果生吃味道甘甜 ， 微苦 。一般这种微苦是不影响食用的 。如果你吃的雪莲果苦味很大 ， 就要看看是不是发霉变质了 。最好不要再食用，以免伤害到身体 。
雪莲果，学名“yacon”(亚贡，或者阿贡)，即“神果”之意，在中国四川被称作“万根苕”，属菊科，是一种菊科多年生草本植物 ， 菊薯属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史 。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用 。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值，特别是对于男性保健有显著作用 。
雪莲果怎么吃最好1、雪莲果汤材料雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半 。
做法牛腱和鸡爪加水先煮 ， 水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可 。
功效对胆固醇偏高者和糖尿病人有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用 。
2、雪莲果肉骨汤材料雪莲果，肉骨，姜，无花果，盐 。
做法肉骨飞水 ， 加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时 。加入雪莲果文火煲一小时，下盐调味即可 。
3、雪莲果鸡汤材料雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量 。
做法老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水 。雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片 。瓦煲内注入适量清水 ， 放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时 。加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可 。
4、雪莲果炖草鱼材料草鱼鱼骨4～5块、姜、红萝卜、雪莲果、盐、料酒、蜜枣1～2个 。
做法①鱼骨洗干净晾干水备用 ， 姜去皮切片(大概2～3片)雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑 ， 所以熬汤前建议用热水煮一下 。②鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用 。③雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可 。
雪莲果的煮法具体如下：
食材：雪莲果，百合 ， 桂圆，枸杞 。
做法：
1、将雪莲果去皮洗净，切片大纤，百合桂圆 ， 枸杞先泡水发胀，备用 。
2、锅里放适量水加入枸杞知仿正，雪莲果，桂圆，大火烧开 ， 加入百合，转小火慢炖1小时即可 。
雪莲果做茶饮
1、雪莲果茶
食材：雪莲果干6g、枸杞10g、当归3g 。
制法：用开水冲泡，将材料放进水中煮茶 。每天服用1到2次 。
2、雪莲果做糕点
现在市场上还有很多将雪莲果加工成果汁，作为一种做糕点的原材料，也有将雪莲果切小块，放入到蛋挞中烤食 。另外雪莲果还能加工成果冻，味道也很不错 。
排骨炖雪莲果的做法
1、雪莲果去皮洗净 ， 切块备用，花生粒冲洗干净，备用 。
2、排骨用清水洗净后，用下有姜片的开水焯一下（开水下锅 ， 水复开后半分钟或一分钟即可），捞起备用 。
3、将排骨，雪莲果和花生一并放入炖锅，加水，开炖（一般汤我都是炖两小时左右）起锅后加少许盐就可以了 。
玉米红萝卜雪莲果汤
1、准备雪莲果、胡萝卜、玉米 。
2、玉米剁小块 。
3、胡萝卜和雪莲果去皮，切小块 。
4、焯水的瘦肉切片 ， 放入水里先明火煮沸 。
5、电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤4煲沸的水 。
6、然后再把汤料和水倒入 。
7、按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭，煲1.5小时就可以了 。
【雪莲果为什么有汽油味】8、清甜的汤 。

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