“空心菜”吃多了，有哪些好处和坏处？
空心菜的好处：
1、具有美容的作用
空心菜是一种很常见的蔬菜，空心菜富含叶绿素，叶绿素的功效有很多，可以帮助清洁牙齿、消除口臭，还可以美白皮肤 ， 所以吃空心菜有比较好的美容效果 。
2、具有减肥的效果
空心菜营养丰富，含有维生素C，空心菜中维生素C的含量甚至可以跟西红柿相媲美了 。而且空心菜中蛋白质的含量是西红柿的两倍，胡萝卜素、钙的含量也比西红柿多，这些营养素都能够帮助减肥，所以吃空心菜有减肥的效果 。
3、治疗一些疾病
空心菜是属于寒性的食物，所以吃空心菜可以治疗一些热性疾病 。比如上火，可以把空心菜捣成汁，加开水服用，还可以加一点糖；或者痔疮、便血等等疾?。?都可以吃空心菜，有食疗效果 。
4、可以治疗便秘
因为空心菜有很多优质的维生素，吃空心菜可以促进肠胃蠕动，肠胃功能好了，那便秘的烦恼也就解决了 。所以便秘的患者可以多吃空心菜，可以解决便秘的问题 。
空心菜的坏处：
1、空心菜是寒性食物，所以不适合体寒的人吃，就算要吃也只能少量食用，不能多吃 。
2、缺钙、容易抽筋的人也不要吃空心菜，否则身体可能会出现不适症状 。
扩展资料：
吃空心菜也存在注意事项：
1、空心菜不能和牛奶一起吃 。牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应 ， 形成难溶的物质而难以被人体所吸收，而空心菜中的草酸含量是比较高的，两者同食可能会降低营养价值，影响钙质的吸收 。
2、空心菜不能和寒性食物一起吃 。空心菜是寒性食物 ， 如果再与同样属于寒凉的食物一起食用，会加重体内寒气 ， 可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象 。
3、空心菜不能和虾一起吃 。虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质 ， 而空心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的，两者一起食用不仅会降低两者的营养价值 ， 还会导致钙质与鞣酸、草酸结合，生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心等症状 。
人民网-空心菜的季节来了 但这些人不宜吃空心菜
人民网-空心菜可清热解毒 别和3种食物一起吃
有营养
这种菜菜中含有很高成都的蛋白质和钙，蛋白质比蔬菜皇后西红柿的含量高出4倍，而钙含量更是比西红柿高12倍之多，同时它还含有大量胡萝卜素，可以明目，因此是一种富含营养的食物 。
可食用
都知道药补不如食补 ， 空心菜属于凉性的食物，夏天吃的话，对于中暑的症状治疗有好处 ， 还能解热排毒，还能防止夏天高发的痢疾等疾病 ， 是不可多得的夏日餐桌佳品 。
可减肥
另外，这种蔬菜能够清除身体里多余的脂肪 ， 因此很适合减肥人群来吃 。女性也可以多吃空心菜，不但能够防止口臭、龋齿等口腔疾?。鼓苁辜》粝改褰糁?nbsp;， 重回年轻皮肤状态呢 。
【“空心菜”吃多了，有哪些好处和坏处？】能入药
我们都知道，碱性食品是健康食品，能中和过多的酸 。而空心菜就是偏碱性一些 ， 植物汁液中含有钾、氯等有益的元素，所以多吃空心菜，可以中和肠胃酸度，防止肠道里菌群失调导致的肠胃疾病 。另外，空心菜的粗纤维很多，能够促进内脏的蠕动和循环，利于消化和排泄 ， 因此便秘人群可以多多食用 。多吃空心菜还可以预防癌症等疾病 。因此，高血压、糖尿病、爱流鼻血、便秘、痔疮等患者，建议多吃空心菜哦！但是如果身体虚弱、脾胃比较虚的人 ， 还是敬而远之吧！
原来空心菜有这么多功效，同时又非常美味，不论是清炒，还是凉拌，都非常合适 。小编已经忍不住了，快来吃空心菜 ， 拥有健康身体吧！
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