谁知道墨鱼仔炖汤怎么弄的,要具体点的


1、粉葛墨鱼汤
材料:猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)
方法:1 。墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,最后连同水一齐倒在沙锅里煲!
2 。先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲~等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒在锅里一起煮~~~~~
【谁知道墨鱼仔炖汤怎么弄的,要具体点的】三样材料一起再用文火煲大概2小时~完成~~~~~~
中医看法:粉葛清肺滋润
墨鱼健脾益气
2、墨鱼排骨汤材料:墨鱼干 小排骨 薏米 姜片
干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内,再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米,大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了 , 一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽
3、猪蹄莲藕汤
用料:猪蹄1只约800克,莲藕1个约600克,红枣5个,墨鱼干100克 。
做法:将猪蹄洗净,斩块过水;莲藕洗净;红枣去核;墨鱼浸开洗净 。将锅内水烧沸时 , 放入全部材料同炖 , 直至猪蹄、莲藕熟烂为止,用盐调味即可 。功效:补气补血 。
如有疑问,欢迎追问,如果满意我的回答,希望能采纳为答案,举手之劳将鼓励我们更好地为其他问友服务 。祝愉快 。
可以 。
根据新浪新闻显示鸡仔炖猪肉可以放红枣,红枣属于滋补食物,把它们与鸡肉一同去进行炖制的话,可以增加鸡汤的营养价值,还能让鸡汤的香味更浓 。
红枣为温带作物,适应性强 。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种 。含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。

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