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孕妇补铁应该吃什么


孕妇补铁应该吃什么
孕妇补铁应该吃什么，铁是我们身体中很重要的物质，它是制造血红素和肌血球素的主要物质，缺铁可能会造成贫血，特别是孕妇 。那么孕妇补铁应该吃什么呢？一起来了解一下 吧 。
孕妇补铁应该吃什么1孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血，其发生原因与营养不良有密切关系 。由于妇女在怀孕的时候，因为孕期的反应或者一价铁离子补充不足，会出现贫血 ， 其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血 。缺铁性贫血是由于人的身体内缺乏铁离子的供给量 ， 导致血红蛋白合成受限所引起的贫血 。
在孕前期，孕妇怎样预防贫血呢？孕前期妇女应多进食富含铁的食物以增加体内铁的储备 。必要者可适量摄入铁强化食物或口服小剂量铁剂（如硫酸亚铁、乳酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁等)，为增加铁的吸收和体内利用，建议多摄入富含维生素C的食物 ， 或补充适量的维生素C 。
此外，在饮食上也要多补充下面这些食物：
?。╨）富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等 。
?。?）富含维生素C的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等 。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能 。
?。?）富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等 。铁是构成血液的主要成分 。
?。?）富含铜的食物：动物肝脏、肉类、水果、西红柿、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜等 。铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少 。
孕妇贫血吃什么要有针对性，上述食物日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化 。在贫血期间如服用铁剂时，不要喝茶，以免妨碍铁的吸收 。总之，孕妇缺铁性贫血一定不要大意，及时补充不仅有助于宝宝健康，对自己也是一种好的保护 。
孕妇补铁应该吃什么2补铁猪肝菜
材料：猪肝100克、油菜250克、生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量 。
做法：
1、把猪肝洗净切片 ， 放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会 。
2、把油菜洗净切成两段 。
3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可 。
猪肝粉
材料：新鲜猪肝一块 ， 姜三片 。
【孕妇补铁应该吃什么】做法：
1、新鲜猪肝在清水中浸泡40分钟左右 。
2、猪肝洗净切成薄片，用流水冲洗一遍后再用清水浸泡10分钟，反复浸泡3遍后再放入清水中清洗一下，以确保把血水尽可能的洗干净 。
3、猪肝浸泡完成后，冷水入锅，大火焯出浮沫，再重新换水，焯至熟透 。期间可以加入几片生姜去腥 。
4、把煮熟的猪肝切成小块，放到不粘锅里干炒，切得越小越好 ， 锅开小火，不放油即可 。倒入猪肝颗粒，炒至干燥无水分，这个过程要不断搅拌 ， 以免糊锅 。
5、放入辅食机中搅拌，然后再倒入锅中干炒 ， 盛出来以后再放辅食机中搅打一下，这样猪肝粉更干燥一些容易搅打成粉 。
6、打好的猪肝粉晾一会就可以装到密封袋放到冷冻储藏起来了 。
鸡肝粥
材料：鲜鸡肝2副、米酒1茶匙、葱1小段、姜1小块、红萝卜1小段、高丽菜适量、水300ml、金针菇适量、米饭1碗、韩国辣酱1茶匙、盐适量、香菜适量 。
做法：
1、将鸡肝洗净，每一片切成三段，放入一碗中，冲入刚煮开的热水及一茶匙米酒，以筷子稍微搅拌，然后静置备用 。
2、葱及姜切碎，红萝卜及高丽菜切丝，金针菇横切成2段 。在一小汤锅热约1/2大匙油，放入葱姜炒香，然后放入红萝卜及高丽菜，拌炒约2分钟 。然后加入300ml 水煮开 。
3、将步骤1碗中的水沥乾，用水将泡过的鸡肝片再冲洗一遍 。然后将白饭，鸡肝片，金针菇一起加入锅中，再加入韩国辣酱及适量盐调味 。以汤匙将所有材料拌匀 。
4、所有材料煮开，并确定辣酱巳均匀溶于汤中，即可闗火，加入切碎旳香菜以汤匙拌匀即可食用 。
炒青椒肝丝
做法：
1、把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀 。
2、下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅 。
3、下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡 。
4、倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可 。
鸡血豆腐汤
做法：
1、把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝 。
2、下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量 。
3、用水淀粉勾薄芡 ， 淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成 。
了解了孕妇补铁可以吃哪些食物搭配后，那么孕妇补铁最快的方法是什么呢？
孕妇补铁最快的'方法
看过了孕妇补铁食谱大全之后，孕妇也会想要知道孕期补铁最快的方法 。
孕妇补铁效果最好的吃法是搭配燕窝一起吃东西 。
孕期孕妇吃燕窝的好处很多，并且燕窝的营养成分丰富，此外，孕妇想要补铁搭配燕窝吃东西 ， 燕窝的作用不但可以促进孕妇更好的消化吸收食物的营养，还会使食补的效果发挥到最佳 。
孕妇补铁可以搭配燕窝一起吃东西
此外 ， 孕妇贫血会伴随出现头晕、耳鸣甚至是呼吸困难的症状，建议应通过简单的食疗来进行身体的补铁补血，只要不挑食并且营养均衡，经过一段时间的调理这些症状都会基本上消失 。
而补铁就是需要补血红素铁，这类营养在动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富，也最容易让人体吸收，是人体最重要的铁质来源，孕期可以每周都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品 。同时燕窝可以搭配当归食补补铁，当归是我国中药材当中具有重要地位的一味中草药，在很多中成药当中都会用到当归 。
而当归的功效与作用有补血、润肠、通便等 。常用于血虚萎黄、眩晕心悸等症 。孕妇吃燕窝炖当归有时也可以用红枣做辅料，主要烹饪工艺是煮，有补气补血的功效 。
到这里孕妇补铁食谱大全就介绍完毕了，通过介绍 ， 孕妇也清楚了想要补铁时可以多吃一些动物肝脏类食物，同时可以搭配燕窝一起吃，有促进补铁效果的作用 。
燕窝富含蛋白和燕窝酸 ， 纯天然燕窝口感类似蛋清味 。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用 ， 不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品 。
在日常生活中女性可能也会有这样那样的不舒服 ， 但是很多人都忽略了，因为病症也没有达到很严重的地步所以大多数女性就没有在意，比如贫血 ， 气血不足，免疫力低 。但是在女性怀孕后，这些小病小痛就要重视起来 。那么孕妇气血不足能吃中药吗？孕妇怎么补血？
一、孕妇吃中药
1、孕早期气血不足能吃中药
怀孕早期可以用中药调理 。但要注意适量 。尽管如此,孕期服药,不能不持谨慎的态度 。
为了孕妇的健康,为了优生优育,后代健康,孕妇服中药还是要谨慎 。对此,特建议:孕妇除非必要,尤其在孕早期(妊娠期前三月),不要随便服用中草药 。即便是补药人参,也有可能对胎儿的发育产生不良影响 。
2、孕妇用中药有哪些禁忌
1、在中医,对于孕妇的用药就有许多禁忌 。禁用毒性较强或药性较烈的药物,如剧性泻下药的巴豆、芦荟、番泻叶等;逐水药的芫花、甘遂等;催吐药的瓜蒂、藜芦等;麻醉药的闹羊花;破瘀通经药的干漆、三棱、莪术等,还有剧毒药水银、斑蟊、川乌等 。
2、中草药对胎儿有毒性作用，疏风解表药桑叶,清热解毒药蒲公英、天花粉、半边莲,清热平肝止痉药钩藤,驱风湿药独活、秦艽、苍耳子、雷公藤,化痰止咳药半夏、马兜铃,平喘止咳药银杏,泻下药大黄,利水渗湿药泽泻,活血化瘀药延胡索,驱虫药苦楝根皮,健胃利尿安神药啤酒花,补中益气药白术、甘草,外用解毒药马桑,外用解毒消肿药蟾蜍,抗肿瘤药长春花、喜树果、三尖杉等 。
3、慎用的是烈性或有小毒性的药物,如大黄、芒硝、桃仁、红花、冬葵子、磁石、牛蒡、半夏、常山、贯众等等 。
3、备孕调理方法有哪些孕早期气血不足能吃中药
对于备孕的气血不足的女性在调理方面要注意调脾胃、养肝血、远寒邪、食药膳、多运动(慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等) 。注意身体保暖,充分发挥当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药及补血的食材如红枣、龙眼肉在气血调理的作用 。
二、孕妇气血不足
所谓“气”,是指使人体器官发挥机能的动力,在生理上具有保持活力、温暖人体、防御外邪等功能 。“气”就像是人体的“汽油”,推动五脏六腑的运行,使体表保持正常温度,防御各种病毒入侵 。孕早期气血不足能吃中药吗中医所说的“血”则有两层含义,其一是指西医讲的流动在脉管中的“血液”,具有营养和滋润全身的生理功能;其二是指与“气”同在的运行载体,中医有句话叫“气为血之帅,血为气之母”,气推动血的运行,血濡养气的充盛 。
如果把人体比作生长植物的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁壮成长 。这一点,不仅对整个人体如此,对每一个脏腑也是如此 。气和血可以在人体的一些细节中发现出来,只要分辨出这些小细节,就能认清各个脏腑气血的运行状态,有助于预知疾病、保持健康 。
气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差 。气虚则畏寒肢冷,自汗,头晕耳鸣,精神萎靡,疲倦无力,心悸气短,发育迟缓 。
三、适合任何孕妇补血方法
1、花生柯杞蛋，取花生lOOg,鸡蛋2个,枸杞子10g,红糖50g,大枣10枚 。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣、鸡蛋,再煮片刻食用 。每天1次,连服10~15天 。孕早期气血不足能吃中药吗
2、当归生姜羊肉汤，取当归、生姜各15g,羊肉250g,山药30g,先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内加水适量炖汤,炖化后放入调味品,饮汤食肉 。每周3~4次,连用30天 。
3、枸杞大枣粥，取大枣15枚,枸杞10g,与50g大米共熬为粥 。每天3~4次,连服30天 。
四、孕妇益吃的水果
1.秋梨--清热降压
秋梨被誉为"百果之宗"，是中国最古老的果木之一 。它质脆多汁 ， 清甜爽口，醇香宜人 。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压 。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用 。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患 。
2.柑橘--维生素的宝藏
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等 。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点 。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品 。500克橘子中含有维生素C250毫克，常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症 。
但是，柑橘性温味甘 ， 补阳益气，食用过量容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等 。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显，并常伴有恶心、呕吐症状 。
孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内 。
3.苹果--益智防哮喘
苹果素有"益智果"与"记忆果"之美称 ， 而且还有"一天吃一苹果，医生远离我 。"的谚语 。这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力 。而且 ， 有调查研究发现 ， 女性在怀孕期间多吃苹果，可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低 。

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