西红柿蛋汤怎么做


番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个,鸡蛋2个 。
辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺 。
1.用刀划十字西红柿,用开水烫一下 。
2.热锅倒油,放入西红柿炒汁 。
3.加入适量的水和盐 。
4.烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟 。
5、出锅 , 番茄鸡蛋汤即可 。
【西红柿蛋汤怎么做】西红柿鸡蛋汤是以新鲜的西红柿和鸡蛋为主要食材熬制而成的一种汤品,这种汤品中的营养成分比较丰富,不但含有较多蛋白质、氨基酸、卵磷脂,还有纤维素、有机酸等成分,适合人们日常食用 。西红柿鸡蛋汤具有抗氧化、润肠通便的功效 。

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