超级简单的家常辣炖排骨,简单易学还非常的下饭呀
今天给大家分享这道超级简单的家常辣炖排骨 。
需要的食材:
排骨
花椒
大料
辣椒
白酒
步骤:
1、排骨冷水下锅焯水
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2、锅里放油 , 炒排骨 , 把多余的油倒掉 , 然后放入辣椒、花椒、大料炒出香味 , 放入冰糖炒糖色 , 翻炒均匀后倒入适量的水 , 开锅后加入盐、鸡精
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3、再放入些酒 , 白酒和啤酒都可以 , 煮20分钟就可以出锅了
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出锅上桌啦
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