内分泌疾病|中医讲的“发物”到底是什么?( 二 )



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湿热之物
指影响脾的运化 , 助湿化热的食物 , 如饴糖、糯米、猪肉等 。 对于脾胃虚弱、痰湿体质等人群 , 湿热发物都不适宜多吃 。 患有湿热、黄疸、痢疾等疾病者应忌食 。
中医讲“甘能令人中满”、“膏粱厚味 , 足生大丁” , 甜食会影响脾胃功能 , 油腻易生湿热 , 而产生疔疮 。
痰湿体质的人一般比较胖 , 容易困倦 , 舌苔多白腻 。 因为这种湿热之类的发物较难消化 , 多食容易引起湿滞 , 引发脾胃不适和其他症状 。
但是 , 湿热发物并非绝对不好 , 例如糯米对于中气不足的虚弱人群有一定补益作用 。

内分泌疾病|中医讲的“发物”到底是什么?
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发冷积之物
是指具有寒凉的特性 , 容易损伤人体阳气 , 导致脾胃、心肺、肝肾等脏腑阴寒加重而导致泄泻、冷痛、咳嗽、胸痹等病症 , 如西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等食品 。
一般脾胃虚寒、寒症体质等人群不宜多吃 。 但是对于实热体质的人群 , 冷积发物是比较好的降火良方 , 尤其在夏季 , 但是也不宜多吃 , 以免过度伤阳 。

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发燥之物
可使人体产生干燥津液不足的食物 , 既具有火热的性质、又具有伤津液的特征 , 如炒干果中炒板栗、炒花生、炒瓜子等 。

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动血之物
能伤络动血的食物如胡椒、辣椒、桂圆、羊肉、狗肉、白酒等 。
此类食物多具温热性质 , 易迫血外出 , 如血热上冲的衄血、吐血、咯血 , 或血热下注的痔疮、月经过多、血尿等 。
一般对于各种出血性疾病 , 如崩漏带下、月经过多等病症的患者不适合食用 。
虽说吃山楂开胃 , 但生山楂开胃活血 , 可诱发流产 , 所以妊娠期间山楂就是动血发物 。
不过 , 这些食物有非常好的通经活络、活血化瘀的疗效 , 可用于防治血瘀型头痛、肩周炎及部分种类的风湿性疾病 。

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滞气之物
如豆类、薯类、油腻食品、油糕、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头、红薯等 , 这类发物有滞涩阻气的作用 , 不易消化会导致气机阻滞不畅 , 产生胃胀、腹胀 。
特别是对于脾胃虚弱者 , 容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状 。
不过 , 这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效 。 对于脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人群有一定食疗效果 。

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光敏性食物
光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物 。 如莴苣、茴香、苋菜、荠菜、香菜等 。
这些食物不大量食用不会出现不良反应 , 但过敏体质人群要少吃 。
发物的范围其实很广泛 , 几乎涉及大家日常饮食的方方面面 。 与其对发物警惕 , 不如好好认识发物 , 正确吃发物 。
因为只要懂得如何结合自己的证型吃“发物” , 一样能达到养生防病的功效 。

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