食疗食补|立秋后遇到这水果别错过,2元一斤,煲汤清甜润喉还去火,特好喝
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“雪梨红枣汤”的做法 。 今日立秋 , 预示着我们接下来这段时间会迎来一个气候变化的季节 , 气温会逐渐变冷 , 但立秋之后的很长一段时间 , 温度还会有一个提高 , 主要是空气中闷热加大 , 此外 , 昼夜之间的温差也会逐渐拉大 , 如此一来 , 便会影响到人体的健康 。 尤其是一种中老年朋友 , 随着气候变化 , 身体会产生这样或者那样的不适 , 情况严重的会生病住院 。 对于女性朋友而言 , 皮肤也会随着气候的变化变得干燥 , 越是到了深秋 , 这种情况越是严重 。 所以立秋之后多喝汤成了人们餐饮方面的一个习惯 , 家家户户都会煮一些适合立秋时节喝的汤品 , 以抵御因为气候变化而带来的身体不适 。
在民间 , 常常有很多人会在节气变化之前 , 早早做准备 , 以预防气候变化带来的影响 。 所以这几天来 , 我也开始调整家里的饮食结构 , 从蔬菜的购买、炒菜时的食材搭配以及汤品的及时调配等方面入手 , 希望通过这些细微的工作 , 能让家人的身体不会因为立秋节气的到来而发生大的变化 。 除了每天做适合立秋时节吃的菜品以外 , 在汤品方面我也毫不吝啬 , 几乎每天会给家人煮一道汤 。 昨天晚上 , 我特意去超市买了雪梨和大枣 , 趁着今天立秋节气 , 给家人煮了这道雪梨红枣汤喝 。 说实话 , 这道汤我不但春季做 , 夏季也会做 , 总之 , 隔三差五我会给做给家人喝一次 。 对于我自己而言 , 我也非常喜欢喝 , 因为常喝可以滋补身体 , 补血养颜 , 是女性朋友最喜欢的一道汤 。
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雪梨红枣汤顾名思义是用雪梨和大枣搭配一起煮成了一道汤 , 这两样食材一起做汤 , 对很多女性朋友来说并不陌生 。 女性多吃梨不仅润肺 , 还能清肺 , 立秋后喝点冰红枣梨汤 , 红枣有高含量的维生素 , 长食食用 , 可以补血养颜 , 现在梨价格2元一斤 , 水分大 , 清甜美味 , 我会经常一买好几斤 , 用来煮水喝 , 这甜水不仅适合孩子 , 也适合老人 , 节气交替时季的时候 , 会出现咽喉不适干咳 , 适当煮些糖水进行食补 , 比吃药放心又省事 。 立秋后遇到这水果别错过 , 2元一斤 , 煲汤清甜润喉还去火 , 特好喝 。 立秋后 , 该喝不只是绿豆汤 , 而是它 , 每天喝一碗 , 精神劲儿足!现在我把这道“雪梨红枣汤”的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
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【雪梨红枣汤】
食材:雪梨2个、红枣8颗、冰糖适量 。
做法:
1、雪梨 , 红枣 , 冰糖准备好 。
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2、雪梨洗净削皮 , 红枣洗净去核 。
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3、雪梨切成小块 , 红枣切成2半 。
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4、砂锅加入适量水烧开 , 倒入红枣烧开后 , 转小火慢煮10分钟 。
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5、再加入雪梨块 , 盖上盖子小火再煮10分钟 , 雪梨透明状 。
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