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大盘|鉴赏｜亚洲历史文化背景下的越南彩绘瓷( 四 )


另有一件高足果盘 ， 饰有一对蹲坐的神鸟迦楼罗〔图十六〕 ， 证明了历史上越南彩绘瓷器进入了印尼穆斯林市场 。 根据嘉里－阮隆的说法 ， 这件罕见的果盘由卡洛琳黄（Carolyn Oei, 1916－1999）在东爪哇苏拉威西岛地区收集 ， 她是王阪湾（Ong Bian Wan）和罗平良（Lauw Ping Nio）的长女 。 这件大盘是苏拉威西岛富裕家庭的祖传宝物之一 。
大盘|鉴赏｜亚洲历史文化背景下的越南彩绘瓷
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〔图十六〕莲纹开光高足盘 高26.2厘米
除形状和纹饰特征外 ， 盘足部的迦楼罗形象同样值得重视 。 迦楼罗是印度教文化中的神鸟 ， 以半人半鸟的猛禽形象出现 ， 人首三目 ， 嘴如鹰喙 。 由于统治王朝的印度教信仰 ， 迦楼罗神话曾流行于巴厘岛和爪哇岛 。 神话中迦楼罗象征着创造力、知识、勇敢以及忠诚 。 作为毗湿奴的坐骑 ， 迦楼罗还象征着维持宇宙秩序的力量 。 通过与占婆王国的交往 ， 迦楼罗的形象被引入大越 ， 自李朝起迅速融入越南北部的佛寺中 。 这件果盘足部的迦楼罗纹饰， 类似于李朝佛迹寺（越南北宁省）佛塔角部构件 ， 以及陈朝大师寺（河内）及筲寺（越南安沛省）祭台下刻画的迦楼罗形象 。
这类细腰果盘或高足花口盘 ， 通常用于盛放水果 ， 置于祭祖供桌或佛教寺庙的供台之上 ， 与如今我们常见的供盘相仿 。 换言之 ， 这类盘是专用于仪轨设祭的特殊用具 。 越南国内和升龙皇城的发掘中未见这类盘 ， 但却出现在会安沉船及印尼群岛遗址中 ， 表明这类细腰高足盘是订制品 ， 主要用于出口 。
会安沉船同样出水一件细腰高足果盘（高26厘米 ， 口径34.5厘米） ， 由胡志明市著名收藏家阮文同收藏 。 这件珍品浮槎远渡 ， 可能销往印尼 。 盘身几乎没有瑕疵 ， 其内底以逼真的手法生动再现了楼阁、码头、人物和鸟兽等意象 。 青花斗彩与描金相得益彰 ， 可见其在这批外销货物中的突出地位 。 根据铭文 ， 这件盘的年代在黎圣宗洪德年间前后（1460－1497） ， 即15世纪末 ， 越南黎初朝时期 。 这也是笔者在拙作《越南青花瓷》（G?m hoa lam Vi?t Nam）一书中提及会安沉船年代的依据 。
该瓷盘内底纹饰值得留意 ， 描绘了三座楼阁 ， 是对黎初朝时期越南建筑形态的写照 。 首先 ， 由于这一时期的建筑实物已经不存 ， 历史文献中也几乎没有留下任何相关绘画或文字记载 ， 因此 ， 盘内底纹饰是了解越南黎初朝建筑形态的罕见资料 。 其次 ， 装饰图案中描绘了船只络绎不绝的码头 ， 周围群山环绕起伏 ， 让人联想到曾经繁华的云屯港（Van ??n） ， 这一著名商埠位于越南广宁省 ， 距升龙皇城约200公里 ， 李朝时期（1149）由朝廷下令修建 ， 是越南与海外各地开展国际贸易的首要港口 。 此外 ， 有人认为画中的船只符合印尼爪哇岛商船的特点 。
如果上述论断无误 ， 则从这件大盘传达了两个非常重要的历史信息 。 第一 ， 它记录了黎初朝时期在云屯商港进行的一次贸易活动；第二 ， 它反映了外国商船抵达云屯商港的情形 ， 这艘船可能是15世纪的印尼商船 。 这两个内容有助于重新认识历史上越南的外贸政策和状况 。
此前 ， 历史学家常认为黎圣宗时期是越南儒家制度盛行的阶段 ， 在“重农抑商”政策的影响下 ， 海外贸易受到压制 ， 发展并不顺利 。 但过去数十年来越南出口陶瓷器的发现 ， 足以证明在15世纪越南黎初朝鼎盛时期对外贸易活动十分繁荣：从会安沉船（越南广南省）、菲律宾潘达南沉船（Panandan）、印尼布兰那堪（Blanakan）到泰国卡兰大岛（Ko Khram）和西昌岛（Ko Si Chang）以及在印尼、菲律宾、日本、老挝、柬埔寨、埃及等国出土的越南陶瓷器 ， 都可以作为越南对外贸易的证据 。 此前在讨论越南黎初朝对外贸易的海上陶瓷之路时 ， 笔者曾大致分析了这一问题 ， 尤其是越南陶瓷与中国陶瓷的市场状况 ， 类似于江户时代（约1650－1690）日本肥前陶瓷与中国陶瓷的竞争格局 。

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