无辣不欢！长期吃辣对身体有什么影响？
本文插图
中国地大物博 ， 每个地区的人都有不同的生活方式和习惯 。 有些地区的人爱吃酸 ， 有些地区的朋友爱吃辣 ， 没有辣椒根本吃不下饭 。 那么问题来了 ， 吃那么多辣 ， 到底好不好 ， 吃辣有没有什么害处呢？
要明白吃辣到底好不好 ， 我们首先要了解的就是什么是辣？为什么会产生辣的感觉？辣其实是辣椒素通过对口腔黏膜上的辣椒素受体进行刺激 ， 引起的一种味觉 。 换一种说法 ， 辣味也可以不算是一种味觉 ， 而是一种痛觉 。 口腔黏膜受到刺激 ， 引起的一种灼烧感的痛觉 。
痛觉是一种很不愉快的感觉 ， 那为什么辣味反倒有很多人喜欢 ， 病趋之若鹜、乐此不疲的逐辣、嗜辣呢？因为对口腔黏膜的少量刺激 ， 可以增强人体内多巴胺的分泌 ， 多巴胺是人体内产生快乐的物质 ， 因此少量辣味对黏膜的刺激 ， 可以导致体内的多巴胺增加 ， 内啡肽增加 ， 导致一种欣快的感觉 ， 从而增进食欲 。 辣味对口腔黏膜的刺激还会引起唾液的分泌增多 ， 增加食欲 ， 缓解辣味的感觉 。
本文插图
辣椒素少量摄入可以引起人体欣快的感觉 ， 从而增进食欲 。 但是长期摄入辣椒素过多 ， 会导致口腔黏膜长期受到刺激 ， 食管、胃黏膜受到刺激引起灼烧感 ， 严重的话容易引起消化道溃疡甚至穿孔 。
排便的时候 ， 辣椒素会刺激肛门周围的皮肤 ， 引起皮肤潮红 ， 肛周皮肤受到刺激会引起灼烧类似的疼痛感觉 。 如果不注意个人卫生 ， 长期受到辣椒素的刺激 ， 则会引起痔疮、肛周脓肿等疾病 ， 严重的时候甚至引起肛瘘 ， 对人体的健康造成很大的威胁 。 笔者就在门诊接诊一位患者 ， 因为长期嗜辣如命 ， 导致肛周脓肿的发生 ， 加之不注意个人卫生 ， 导致出现了肛瘘 ， 经久不愈 ， 给他造成了十分大的困扰 。
本文插图
凡事都要掌握一个度 ， 任何事物都是需要有节有制的 ， 关键是难以把握那个度 。 少量的摄入辣椒 ， 是可以增加食欲 ， 产生快感 ， 颇有一种大汗淋漓后豪爽的感觉 。 但是如果长期、大量的摄入辣椒 ， 不但会引起肠胃功能紊乱 ， 还会引起消化道黏膜受损 ， 严重时引起消化道溃疡、出血、脓肿等情况的发生 。 后期造成的疾病 ， 往往会对个人造成很大的健康困扰 。
【无辣不欢！长期吃辣对身体有什么影响？】因此在我们平时食用辣椒的时候 ， 注意不要过量 ， 稍微有点辣味就可以了 ， 慢慢培养自己改善重口味的习惯 ， 习惯是慢慢培养出来的 ， 不是一蹴而就的 ， 并不是没有辣椒就吃不下饭 ， 而是你喜欢了辣味重的食物 ， 一餐不吃的话 ， 只是习惯上不自在 ， 重口味吃辣 ， 慢慢长此以往容易造成一些健康问题 ， 因此慢慢改变自己的饮食习惯 ， 才能拥有健康的体魄！
推荐阅读
- 吃素的坏处 女人长期吃素易患高血压
- 淋巴结长期肿大的食疗方有哪些
- 脾胃虚弱怎么调理吃什么好呢
- 吃什么去除体内湿热呢
- 长期卧床病人饮食应该注意哪些
- 长期饮酒影响性功能吗
- 长期口腔溃疡到底吃什么好？
- 长期饮酒对人体的危害有哪些呢
- 补肾强身粉好还是食补好
- 长期吃什么养胃