怎样评价无印良品的无印餐堂 (MUJI Diner)( 二 )
在产品故事有足够吸引力的情况下,事业部在有限的时间里需要琢磨出一套新的可串联其主品牌在生活方式领域新的故事线路,在MUJI里“品美酒”、“吃佳肴”,听上去就比较合乎情理了。
目前家居类/文具类的小件产品是年轻人去逛MUJI的首选,MUJI希望通过Diner将消费习惯增加一条“食”,以此做到品牌故事线路的延展,以及所谓的“生活仪式感”的完整性,即立志于打造“衣食住行”全品类的生活方式类杂货铺。
当然我只是去现场围观了下,并没有花钱体验过MUJIDiner,个人认为“性价比不高,且自己不是忠粉。”据体验过的朋友反馈,菜品本身“诚意不够”,不会选择再去。旗舰店对品牌来说也许就是需要花心思创新吸引人不断前往尝鲜并记住他们吧,但如果产品本身把控不到位,还是会有cafe\u0026amp;meal营业额一般的尴尬问题,之后MUJI还会推出什么?我们且看着吧
我的微信个人公号也有更详细的分析。感兴趣的朋友也可以参与我订阅号(微信搜索“锐裘”)关于MUJIDiner的投票,输入关键词“无印良品”或“MUJI”,一起来看看大家对MUJI做美食兴趣到底如何~
■???是不是第一家MUJIdinner我不知道,我知道的事15年我去日本的时候,MUJI就有卖饭的了。套餐那种吧。
■从一个目前在mujidiner兼职的角度来说就是
服务的角度:因为兼职生大于全职,且都是学生,所以你懂的有点乱糟糟
口味的角度:除了甜品味道不错其他性价比都极低
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如果打算来mujidiner兼职个人觉得还是不要来了
老员工抱团自己宛如智障
其中一个全职对待兼职非常无理取闹
无论你干什么她永远有一万个理由来骂你曾经还有小姑娘在餐厅被骂哭
我记得当时上班打冷菜的时候被她在收银台冷嘲热讽说:“啊呀我觉得今天的冷菜打得丑死了。”
我内心:。。。。。
反正马上和工作886也不会去munidiner吃
■
歪个楼,这是我第一次去日本的无印食堂吃饭拍的照片。味道真的一般,但是食堂整体装修风格和食物的外观确实是延续无印一贯的审美。上海的无印食堂不知道会怎么弄,还挺好奇的。
■汇率还会是10:1吗?
■魔都的无印餐厅n早前就开了,开在了淮海中路的旗舰店,几年前那家,还是限流的环境来说总体是不错的,毕竟环境是卖点是不是食物的话主要以清淡为主,这里要说一下的是,muji是没有刀叉的!!!没有的!!!冷菜:基本都是类似于那种开胃菜,推荐蒸什锦蔬菜色拉,烤南瓜色拉,还有那个三文鱼什锦生菜色拉然后那个鸡肉皮辣红,不喜欢青椒彩椒这种的,就别尝试了,三文鱼色拉的话是生的三文鱼,口感还行,因为我就吃了鱼,没吃蔬菜反正冷菜就那样热菜:宫廷芝麻香肉就如图那坨黑的emmmmmmm口感一言难尽,而且我还不喜欢猪肉,昨天是硬着吃的猪肉,这个建议别点了,那个黑醋猪肉都比这个好椰香咖喱鸡:muji少数回购三次以上的!!!强烈安利根菜只是土豆饼:是三个土豆球,球里就土豆泥,然后土豆泥里就蔬菜这样的,这个还可以点橄榄酱烤三文鱼:神之名字,反正就和我妈做的口感无异,正常考三文鱼味道,就那种你在日本,早上酒店准备的那种三文鱼,上面淋了极少的橄榄酱,配了樱桃番茄,带点酸酸的口感米兰煎猪排:噢这个超级难吃我的天,肉很老,难吃都形容不了了番茄蘑菇酱汁烩牛饼:就一个大的牛肉丸的感觉,比较硬,也不怎么好吃,因为就很老,而且容易饱黑醋炒猪肉:前面说了大盘鸡:这个有个很搞笑的事,就我和我朋友一起去吃的,我点了芙蓉鸡肉汤,然后没有鸡肉,她的大盘鸡,居然开始吃了几块都不是肉,黑店啊哈哈哈哈哈哈哈(那个汤没了emmmmmm)味道一般同样吃鸡我会买椰香咖喱鸡汤:就两个,买那个蔬菜味增汤吧,因为那个罗宋汤偏酸,真的不好吃,而且没有培根,真的没有!!!!!!!!大骗子!!!!!!饭:白米饭和五谷饭,这个看个人了,五谷饭是+5RMB午市套餐分为价格有分,5878配菜的选择数量有差别就口感和份量来说,我觉得吧,还可以的剩下的几张,我找不到了emmmmmm
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