健康减肥|于正瘦了50斤，揭秘他的瘦身大法，效果真的太好了( 三 )
2012年的另一项研究回顾就发现：人们普遍会高估自己锻炼时所消耗的能量 。
可事实上 ， 1块披萨就可能消除1个小时锻炼后燃烧掉的卡路里 ， 1根冰淇淋甜筒也可以 。
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另外 ， 有研究还发现 ， 运动后人体调节能量的有趣方式 ， 即“代谢补偿” ， 身体在运动后可能会更倾向于保存能量 ， 以试图依靠存储的脂肪 ， 来满足未来的能量需求 。
举个例子 ， 2016年的一项研究中 ， 14名参加真人秀减肥的人成为了受试者 。
2009年 ， 为期30周的比赛结束时 ， 他们都因为过度缩减食物和锻炼身体而减掉了十几磅 ， 但到了2015年再次进行检测时 ， 科学家发现：
他们的腰围已经大大反弹 ， 而且新陈代谢大大减慢了 。
也就是说 ， 尽管大多数受试者都恢复了失去的那些体重 ， 但体内的“代谢补偿”还在继续保持 。
另外 ， 关于减肥 ， 于正还有一些建议值得借鉴 ， 比如他强调 ， 要多吃一些蛋白质 ， 优质的蛋白质不止营养密集度高 ， 而且饱腹感强 ， 也有抑制食欲的作用 。
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最后 ， 他曾经说过 ， 以前以为减肥就是不吃 ， 就是消耗 ， 现在才慢慢了解 ， 减肥真正要做到的就是『会吃』 。
关键的瘦龙说
如果说以前的于正是油腻的“于大妈” ， 现在的他就是英俊潇洒的帅小伙一枚 。
变瘦了 ， 也变美了 ， 之所以有这么大的变化 ， 其实得益于他的减肥方法 ， 即大量减少米面糖等高碳水食物 ， 而不是节食或者运动 。
以米面糖为代表的高碳水食物 ， 进入人体 ， 会被转化为葡萄糖 ， 抬高血糖 ， 急剧刺激胰岛素的同时 ， 也加速了身体的脂肪囤积 。
当断掉高碳食物后 ， 葡萄糖大量减少 ， 身体就会开启“燃烧脂肪-生成酮体”的供能过程 ， 由此 ， 越来越瘦 。
而低碳饮食所带来的不止是瘦身 ， 还有很多附加福利 ， 比如逆转胰岛素抵抗、降低甘油三酯、改善皮肤等等 。
因为 ， 低碳水饮食后 ， 你吃的是营养密度更高的食物 ， 你会变得更健康 ， 营养更全面 。
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