嗓子干痒咳嗽不断!试试这个古法灶火熬制的“老方子”
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2021 享新年健康好礼!
这两天雾霾裹着半边天 , 再加上大寒降至 , 气候干燥易上火 , 很多小伙伴都感觉很容易就嗓子干痒、咳嗽不止、喉咙疼痛 。
不断喝水也解决不了问题 , 反而感觉越喝越干 。
还记得小时候喉咙痛 , 生病不舒服的时候 , 妈妈给喂的枇杷膏 , 甜甜的一点也不像药 , 吃了一口还想再吃第二口 , 吃完好好睡上一觉后 , 醒来嗓子就觉得好很多了!
当时妈妈说 , 这是老一辈传下来的土方法 , 每年枇杷成熟的时候 , 将一时吃不了的枇杷熬成膏 , 好好封存起来;遇到嗓子不舒服 , 或咳嗽老不好的时候 , 吃上一勺 , 很快就会好的 , 而且还特别润肺 。
翻开《本草纲目》看看 , 就会找到关于枇杷的记载:“枇杷能润五脏 , 滋心肺” 。
实在是怀念小时候的枇杷膏 , 但是城市里自己做太费劲 , 也不好保存;市面上流通的一些枇杷膏为了节省成本 , 或者增加口感 , 多是加入了各种添加剂 , 实在不敢买 。
所谓“一味膏方百年工” , 想要制作出一款有品质、有效果的枇杷膏 , 必须要尊崇传统的每一道工序 , 少一步都不行 。
所以 , 今天就为大家找到了这个古法熬制的【咱阿伯】枇杷膏!
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推荐理由:
1、“咱阿伯”枇杷膏始于1924年 , 每一罐都只选用漳州最新鲜的食材 。
2、这是一罐购买了太平洋PICC保险的枇杷膏 , 双倍放心!全家、孕妇儿童都可放心食用 , 嗓子润了!
3、荣获多种荣誉 , “全国产品质量公证十佳品牌”“十佳旅游伴手礼”“3.15重点推荐品牌”等 , 还荣登“中国食品报”
4、国家级食品安全罐 , PET材质 , 经过紫外线消毒 , 不重复使用 。
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【咱阿伯】枇杷膏
古法土灶熬制 清热 止咳 润肺
粉丝价:68元/罐 买两罐立减20元
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药食同源 , 专为一罐好膏
“咱阿伯”枇杷膏始于1924年 , 坚持13道工序 , 8小时、2.8万次翻转的古法熬制 , 是福建省漳州市唯一一家仍坚持用荔枝炭火土灶台古法熬制工艺 。
虽然还不太被大众熟悉 , 但追求“匠心之道”的厂家 , 已默默耕耘取得了很多荣誉 , 逐渐获得了用户的肯定 。
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选用的枇杷是来自土壤肥沃 , 地处“闽南金三角”的漳州沙西镇 。
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近岸浅海地势平缓 , 潮水间带宽阔 , 滩涂土质为黑褐色 , 富含各种对人体有益的微量元素 , 很适合植物生长 。
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所以从这里“长大”的枇杷 , 素以风味香浓、外观鲜艳、果肉富有绒毛而著称 。
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具有果皮果肉均呈橙红色 , 肉质细嫩 , 香气浓郁、甜质多、酸味少等优点 。
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从源头选择的枇杷树就这样自然的长在山上 , 每一天都被海风和云雨包裹滋润着 。
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【咱阿伯】枇杷膏
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荔枝木古法土灶熬制
全程手工制作 , 不加1滴水 , 只有天然枇杷和冰糖 , 整整8个小时才能得到一罐膏 。
每年到了枇杷成熟的时候 , 农民伯伯就会将个头大、果实浑圆的果子摘下来 。
先用山泉水清洗枇杷 , 用手将蒂和籽都摘干净 , 只留下果肉熬制成枇杷膏 。
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然后放入淡盐水中静置杀菌 , 防止果肉氧化变色 , 仅这道工序就要耗时两个小时 。
但也正是因为这样的古法熬制 , 才能杜绝低等果、烂果的存在 , 更好的保证质量 。
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