最好的减肥方式排名出炉了|10大减肥饮食,生酮饮食排第一
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前一阵子 , 美国一家媒体usnews又双叒搞了一个饮食排名?结果和以前差不多 , 地中海排名第一 , 生酮饮食年年垫底 。
我们扒了一下真相 , 发现背后的专家有很多素食专家 , 25个专家都是不支持生酮的 。
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其实这样的排名 , 谁都可以搞 , 但是 , 结果可能不一样 。
这不前几天 , 美国知名饮食网站饮食医生(diet doctor)也做了一个排名 。
这个排名 , 由美国心脏病专家Bret Scher和注册营养师Franziska Spritzler主导 , 找了很多研究支撑和数据 , 这次结果是生酮饮食排名第一 。
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当然 , 很多小伙伴都知道 , 这个网站本身就是支持低碳的 , 很多反对低碳的人肯定不接受这样的排名 , 哈哈 。
不过 , 我们也可以来看看 , 这10大减肥饮食排名怎么来的吧 。
10大减肥饮食排名1、生酮饮食
是的 , 没错 , 生酮饮食在各方面排第一 。
生酮饮食 , 就是摄入极少的碳水化合物(少于50克) , 让身体不再使用葡萄糖作为主要能源 , 而主要使用脂肪(吃的脂肪或体内储存的脂肪)来供能 。
也要摄取足够的蛋白质(肉 , 鱼 , 蛋 , 奶酪或豆腐) , 黄油、橄榄油等优质脂肪 , 蔬菜、坚果和低糖浆果 。
在对低碳水饮食、低脂饮食和其他饮食进行比较研究中 , 发现低碳水饮食减少体重和脂肪的效果最好 。
在其中一项研究中 , 遵循无卡路里限制的生酮饮食的超重成年人在24周内减轻了26磅(12千克)和5.8%的体内脂肪 , 而限制卡路里的低脂饮食则减轻了14磅(6.5千克)和体内脂肪的2.8% 。
之所以生酮饮食减肥效果好 , 它会抑制食欲 , 让人们自然而然的少吃 , 当然 , 除了减肥以外 , 生酮饮食还能带来很多健康益处 。
比如:患有2种糖尿病的人进行生酮饮食时 , 能够有效改善血糖 , 迅速减少甚至停止使用糖尿病药物 。
与其他饮食相比 , 科学的生酮饮食还可以减少甘油三酸酯、增加HDL胆固醇水平 , 提高小而密的LDL可以大小 。
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(美国机构virta的研究数据)
当然 , 生酮饮食也不完美 。
生酮饮食的优点
减肥上 , 比其他饮食更有效 , 可以抑制食欲 , 导致体重减轻 , 而没有任何限制卡路里的感觉或饥饿感 , 显著改善血糖和其他代谢指标 。
生酮饮食的缺点
比某些其他饮食(包括适度的低碳水化合物饮食)有更多的限制 , 少吃糖和碳水 , 导致戒断反应 , 依从性较差 , 很多人坚持不了 。
一开始可能会引起酮流感这类的副作用 , 需要对服用糖尿病或血压药物的人进行医疗监督 。
2、低碳水饮食
低碳水饮食每天可摄入约50-130克总碳水化合物 , 这比生酮饮食要多 , 但比大多数人每天摄入的200-300克碳水化合物要少 。
低碳水饮食可以摄入生酮饮食中的所有食物 , 比如肉、蛋、根茎蔬菜、脂肪、浆果 , 还可以摄入一些碳水化合物含量略高的食物 , 比如根茎类这类含少量淀粉的食物 。
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在一个为期8周-2年的试验回顾中 , 研究人员得出结论 , 与低脂饮食相比 , 低碳水饮食的减肥效果更好 。
在2014年的一项试验中 , 有148人被分配每天吃少于40克的碳水化合物 , 与低脂饮食组相比 , 低碳水组的体重减少了约12磅(5.3公斤) , 是低脂饮食组的2倍多 。
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还有一些研究中 , 不限制热量的低碳水饮食 , 比那些饮食限制卡路里的低脂肪饮食的人体重减轻更多 。
一些研究发现 , 低碳水饮食在降低糖尿病患者血糖水平方面也优于低脂饮食和其他饮食干预措施 。
比如一项为期18个月的试验证明 , 2型糖尿病患者进行低碳水饮食后 , HbA1c降低了1.6% , 并且与低脂受试者相比 , 能够显着减少糖尿病药物的剂量 。
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