中年女性不想老的快，多吃“补血菜”，营养丰富，气血双补抗衰老
许多女性都存在气血不足的问题，因此在日常生活中需要通过食疗来补充气血。中医认为，人体的气血主要起滋养人体，如果人体缺少气血，就会导致营养不良、贫血、头晕、眼花、易生病。
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人体的气血是互相依赖的，气可以生血，并且推动着血的运行，也就是帮助人体血液循环。而血则是气的一种载体，帮助气运行到全身，并维持着气的营养。但是如果人在饮食不足、肾气亏虚、脾胃不各、劳累过度等一些情况下，就会导致气血互相影响，出现气血两亏现象，导致引发一些疾病。
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今天给大家介绍一道“气血双补菜”，它就是清炒鸡块，营养价值极高，营养丰富，含有丰富的优质蛋白、脂肪、多种矿物质和维生素。尤其是钙、铁、镁元素含量很丰富，可以有效的促进人体的骨骼发育，增加骨骼的强度，预防骨质疏松症和促进新陈代谢。另外所含有的大量铁元素可以温中益气、健脾养胃、促进血液循环，改善女性贫血症状，预防营养不良，补充气血。
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清炒鸡块做法
食材：鸡肉、胡萝卜、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、油等。
做法：
第一步，鸡肉洗净切块，胡萝卜洗净切片，葱切段、姜蒜切片备用。
第二步，把切好的鸡块放在开水中焯下水，烫出血水，然后捞出控干水备用。
第三步，起锅烧油，爆香葱姜蒜。
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第四步，下鸡块爆炒，然后倒入适量的水和少量的料酒，转中火煮2分钟。
【中年女性不想老的快，多吃“补血菜”，营养丰富，气血双补抗衰老】第五步，然后再倒入胡萝卜片继续翻炒直至断生，加适量的生抽。
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