天天吃钙片,为什么还是缺钙?做到这几点就能提高补钙“效率”!


钙是人体内必不可少的矿物元素 , 在机体内发挥广泛的生理作用 , 是维持人体正常活动的重要元素之一 。
当机体缺钙时 , 人体可能会出现凝血异常、骨质疏松、免疫力下降、腰酸背痛、高血压、失眠、抽搐等一系列疾病或不适症状 , 影响着人们的日常生活 , 因此补钙受到了越来越多人的关注 。
补钙确实有益于人体健康 , 但补钙中的一些小常识更需要我们的注意 。
补钙3点注意
CALCIUM
钙制剂应避免与植物性的食物同吃:植物性的食物大都含有植酸、草酸 , 它们会和钙相结合生成多聚体 , 从而妨碍钙制剂的吸收 , 果汁等也是如此 。
对菠菜等草酸含量高的蔬菜 , 宜先焯水(使草酸溶于水)再炒 。 大米宜浸泡 , 面粉宜发酵 , 以降低其中的植物酸 。

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补钙时间需注意:许多人习惯白天补钙 , 但钙的吸收在夜间处于峰值 , 因此睡前补钙效果更好 。
钙需要持续补充:钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程 , 因此补钙需要长久、持续地服用钙制剂 。
选钙3大原则
CALCIUM
钙制剂的安全性:不选择动物骨粉 , 动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡 , 因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中 , 人若长期服用 , 易造成二次中毒 。
钙元素的含量:额外单独补充的钙元素的总量要适宜 , 标准为每日补充的总钙量的1/3 , 不及则缺乏 , 过量则增加肾结石的危险性 , 产生便秘、恶心、乏力等症状 , 并干扰其他元素的吸收利用等 。
钙的吸收率:吸收率取决于以上两个要素 , 所以需要摄入优质的食物钙源 , 并补充促进钙吸收的低聚果糖等 。
哪些原因会导致钙丢失
CALCIUM
吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料:这些都能造成人体酸性化 , 使人体中的钙流失;而碳酸饮料中还含有磷酸 , 能造成体内钙磷比例失调 , 影响钙的吸收 。
常喝浓茶:茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收 。

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常喝咖啡:咖啡因能加速体内钙的流失 。 高盐饮食:使尿钙排出增多而大量流失 。
饮食搭配不良:大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食 , 导致钙无法被吸收 。
更年期:雌激素水平突然下降 , 骨钙被溶解 , 脱离骨骼的速度加快 。
糖尿病:糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低 , 而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成 , 帮助骨骼留住钙质和重建 。
如何促进钙吸收
CALCIUM
多食用钙含量高的食物:如牛奶、酸奶、奶酪、螺、虾皮、海带、花生、芝麻酱、豆腐、松子、甘蓝、花椰菜、白菜、油菜、紫菜、木耳、豆腐、蛋黄、鱼贝、猪肝、牛肝、羊肝等 。
多做体育运动:运动可使肌肉互相牵拉 , 强烈地刺激骨骼 , 加强血液循环和新陈代谢 , 减少钙质丢失 , 推迟骨骼老化 , 同时有利于人体对饮食中钙的吸收 。
多晒太阳:紫外线能够促进人体内维生素D的合成 , 利于钙的吸收 。 但紫外线不能穿透玻璃 , 所以不能隔着玻璃晒太阳 。 也可使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收 。
吃好早餐:早餐对于一个人是非常重要的 , 营养丰富的早餐可以有效地提供一上午的能量 , 补钙效果也非常好 。
巧选钙制剂
CALCIUM
葡萄糖酸钙及乳酸钙:葡萄糖酸钙吸收率27%;乳酸钙吸收率32% 。 葡萄糖对糖尿病患者不利;乳酸蓄积容易使人体乏力 。
活性钙:大多为海洋生物贝类外壳煅烧而成 , 多以氧化钙、氢氧化钙形式存在 , 含钙量低 , 水溶性差 , 碱性强 , 副作用大 。 对胃肠刺激性大 , 虽离子化程度高 , 溶解度大 , 但生物利用度不高 , 有一定毒副作用 。
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【天天吃钙片,为什么还是缺钙?做到这几点就能提高补钙“效率”!】

碳酸钙:是含钙量最高的一种 , 吸收率可达39% , 可溶于胃酸 , 已成为剂型最多、应用最多的补钙剂 。 而维生素D和碳酸钙组合能更好地促进人体吸收 。
图片来源:图虫创意

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