煮它们时千万别剥皮,营养超多
我们在煮东西吃的时候习惯性的把皮剥了,但是有的食物带着皮煮一煮,其实是有很大的营养的,所以,以下这些食物在你煮的时候不要在剥皮了,希望他可以给你带来身体上的健康,还可以给你很多的营养。
水煮毛豆
做法:把新鲜的毛豆,加适量盐,茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。
功效:
1、防动脉硬化
毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。
2、安神助消化
常吃毛豆清热除烦,养血安神,有助消化,对消化不良,食欲不振有很好的作用。
3、疲劳乏力
毛豆含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。水煮玉米
做法:
1、玉米切头,让玉米更容易熟。
2、在冷水中浸泡半小时后,再下水煮
3、调制一份淡盐水
4、将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣
功效:
1、排肠毒
玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
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2、降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3、利尿消肿
【煮它们时千万别剥皮,营养超多】玉米汤利尿效果特别好,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。
除了以上这两种食物在煮的时候不可以剥皮以外,还有其他食物也是不可以剥皮的,有很多的食物它的营养都在皮当中,所以我们精挑细选的食物本来是有营养的,但是就是因为你剥了皮以后营养就消失掉了。
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