晚饭养生,需要注意3点!


大家好 , 以古人说:过午不食 , 听说不吃晚餐 , 减肥最快 。 究竟晚餐是做错了什么?要被这么无情抛弃 , 有人秉承着古人过午不食的养生观念 , 也就是从白天下午1点到第2天早上不吃任何东西 , 长达18个小时的吃饭间隔 , 意味着我们的胃早早被排空 , 这种长时间挨饿的养生其实换来的结果只有伤身 , 而有的人不吃晚饭是为了减肥 , 其实这种方法并不科学 , 不吃晚饭所带来的体重下降 , 这是暂时的 , 实际上是身体的脱水过程并没有真正减掉脂肪 , 因为当人体摄入的热量低于人体的基础代谢机体只能依靠肌肉分解来维持生活 , 而肌肉分解越多 , 新陈代谢就会越低 , 人可能会越来越胖 , 不吃晚饭的危害 , 其实还不止像上面说到的这两个 , 这两个像伤胃也是其中之一 , 不吃晚饭 。 胃酸也会照常分泌 , 但因为没有食物可以分解 , 长期遗忘胃酸会伤害胃黏膜 , 容易导致胃黏膜糜烂溃疡 , 其次不吃晚饭容易诱发低血糖 , 导致器官的营养供给不够 , 人体的抵抗力也会随之下降 , 再者 , 睡觉时一旦被饿醒 , 想要再度入睡 , 就会变得很难 。 影响白天的精神状态 , 此外当肚子饿得咕咕叫 , 定力不够的人就会爬起来吃宵夜 , 吃饱了之后入睡 , 肠胃的负担会加大 , 同时也会影响睡眠质量进入恶性循环 , 不吃晚饭危害大 , 但也不能矫枉过正 , 晚饭是过多的分量 , 同样会伤身 , 因为晚间我们的活动量比较少 , 能量的消耗也少 , 如果胡吃海喝停不下嘴 , 多余的热量就会转化为脂肪 , 而且长期晚餐吃太饱容易刺激胰岛素大量分泌 。 胰腺长期过负荷工作 , 这会加速它的老化 。 从而诱发糖尿病 。 同样的晚餐 , 吃太多高蛋白 , 高油脂 , 高热量的食物 , 也会刺激肝脏产生一些低密度脂蛋白 , 极易形成脂肪肝 , 那么正确的吃晚饭姿势 , 应该要怎样?

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第一 , 吃晚饭的时间不宜过晚 , 每天下午的5:00~7:00吃晚饭的最佳进食时间 , 吃得太早 , 睡前容易饿 , 吃得太晚 , 不利于肠胃消化 , 一般来说跟睡觉时间相隔4~5个小时是最好的 , 第2 , 注意荤素搭配 , 营养均衡尽量增加食物的种类 , 主食 , 蔬菜和蛋白质最好都用 , 但不建议摄入过多的能量 , 譬如 , 米饭加鱼肉加青菜 , 红薯加鸡蛋加青菜 , 小米粥加虾加青菜吃的分量到七分饱即可 。 这时感觉胃还没有满 , 但对食物的热情已经下降 , 吃饭速度也会变慢 , 即使还想吃 , 但如果把食物拿走 。 也不会在主动少吃 , 这种状态其实是最佳的 , 能够在一定程度上控制热量摄入 , 改善肥胖 , 并预防相关并发症 , 如果有的时候想偷偷懒可以偶尔拿代餐当晚饭 , 但人体需要的营养素应该是全面的 , 需要通过正常的饮食获得 , 但市面上的代餐粉营养素含量都很不均衡 , 譬如 , 蔬果代餐粉往往蛋白质很低 , 而奶昔类代餐粉缺乏维生素和矿物质 , 如果本身就很瘦 , 平常饮食就缺乏蛋白质和主食的人 , 就不建议长期吃代餐 , 另外目前代餐品行业质量良莠不齐 , 有些不良商家为了达到快速瘦身的效果违规添加了对人体有害的药物成分 , 说不定还会越吃越伤身 , 另外有人觉得吃水果当晚饭低脂又健康 , 水果中除了糖大部分是维生素和膳食纤维像蛋白质 , 矿物质 , 铁 , 锌等元素含量严重不足 , 长期拿水果当晚餐也会让机体营养素失衡 。 当然有这么一类人可以选择不吃晚饭 , BMI大于28 , 体脂率高于30%的人群 , 可以考虑不吃晚饭 , 因为对他们而言 , 减肥初期最重要的就是控制饮食 , 限制能量摄入 , 可以考虑不吃晚饭也可以控制一天的总能量摄入 , 合理分配三餐比例 , 选择低脂的食物 , 但如果本身是体重正常的人晚饭就要正常吃 , 是够合理的分量 , 忙完一天的工作后 , 吃上一顿营养丰富有美味的晚餐 , 其实也算是对自己的犒劳 , 为了自己的身体健康?上面提到的这些晚餐误区 , 还是要多多注意?喜欢的话记得关注我 。
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