买豆腐时,聪明人见到这3种豆腐,转身就走,白送也别要
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豆腐是我们经常都会买来吃的 ， 不但做菜好吃而且营养也非常丰富 ， 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 ， 大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。 豆腐主要的生产过程一是制浆 ， 即将大豆制成豆浆；二是凝固成形 ， 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 ， 即豆腐 。 豆腐的营养十分多 ， 因为豆腐是大豆产生 ， 所以有很好的营养成分 ， 豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品 ， 对于健康益处很大 。 因为豆腐含有一张特殊的草酸物质 ， 所以可以改善人体脂肪结构 ， 而且更重要的是豆腐可以预防和抵制癌症 ， 特别是乳腺癌一类 。 豆腐还具有很强的钙含量 ， 而且有氨基酸成分 ， 对于预防更年期病症有很好的作用 ， 也可以抵制更年期疾病 。
高质量的钙含量 ， 是的豆腐可以预防和抵制骨质疏松症 ， 豆腐的功效很多 ， 特别是酱豆腐和臭豆腐可以健脑 ， 而且作用十分明显 ， 另外豆腐作为食药兼备的食品 ， 具有益气、补虚等多方面的功能 ， 一些身体比较虚的人 ， 可以经常吃一些豆腐比较好 。 豆腐是一种十分易于老年人和孩子的食品 ， 因为豆腐十分好消化 ， 可以温养肠胃 ， 对于有胃炎和肠炎的人来说 ， 吃豆腐是最佳的选择 ， 而且营养也好吸收不会增加胃口的负担！虽然豆腐非常好 ， 但是我们去买豆腐时有这3种豆腐千万不要买 ， 转身就走 ， 老板自己从来不吃 。
好了 ， 不多说了 ， 让我们看看是什么吧 。
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那么我们去买豆腐时 ， 一定要注意了 ， 如果看见这3种豆腐不管多便宜都不要买 。
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第一种就是我们去买豆腐可以用手轻轻按一下 ， 新鲜的豆腐一般都富有弹性 ， 而一些存放时间较长的豆腐就会失去弹性 ， 且按压起来比较松散 ， 对于那些即将变质的豆腐 ， 其表面还会有黏液产生 。
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第二就是我们要把豆腐拿来闻一闻 ， 新鲜的豆腐闻起来有一股豆腥味 ， 而不新鲜的豆腐或者已经变质的豆腐 ， 闻起来就有一股酸酸的味道 。
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【买豆腐时,聪明人见到这3种豆腐,转身就走,白送也别要】
最后就是看豆腐颜色 ， 纯天然无添加的豆腐做出来颜色有点发黄 ， 如果豆腐非常白一般是加入漂白剂的 。
生活就是如此简单 ， 我是
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