喝酒|节假日推杯换盏免不了,但这两点要牢记
较真要点:
1、 日常生活有很多劝酒套路 , “适量饮酒有益健康”就是其中之一 。 但适量是笔糊涂账 , 没有统一标准 , 饮酒无论多少都对健康有害 。 各国指南强调:儿童少年、孕妇、哺乳期妇女不能饮酒 。
2、“喝酒吃药黄金搭档”更加误导人 。 酒药不仅不是黄金搭档 , 同服反而会损害身体健康 , 更有甚者导致死亡 。 通常来讲 , 服药7天后再喝酒 , 喝酒后3天再吃药则相对保险一些 。
查证者:黄凤 | 江西省儿童医院药学部主管药师、临床药学硕士
李秀云 | 山东大学齐鲁医院药学部药师、临床药学硕士
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【喝酒|节假日推杯换盏免不了,但这两点要牢记】春节期间 , “酒”成了饭桌上必不可少的饮品 。 中国酒文化“博大精深” , 劝酒套路众说纷纭 。 笔者整理了一下发现 , 适当饮酒有益健康和喝酒吃药黄金搭档 , 是最普遍的2种劝酒说辞 。
真的是这样吗?一个个说 。
一、适量饮酒真的有益健康吗?
较真鉴定:适量没有统一标准 , 饮酒无论多少都是对健康有害的!
我国的酒文化源远流长 , 用谷物酿酒可能始于新石器时代晚期 , 最少已有五千年的历史 。 目前发现最早的医药方书《五十二病方》已有酒的记载 。 《名医别录》云:“酒 , 味甘辛 , 大热 , 有毒 , 主行药势 , 杀邪恶气 。 ”酒还可溶出药物 , 改变药性及其主治 , 为“百药之长” 。
流传已久的“适量饮酒有益健康”最早见于美国的一个电视节目 , 当时提出了“法国悖论” 。 这个说法认为 , 法国人喝葡萄酒使得他们的心血管疾病风险低于美国 , 可后来的研究证明这和他们的饮食方式(地中海饮食)有关 , 而不是葡萄酒的作用 。
虽然有一些研究表明适量饮酒可提高免疫力 , 降低心血管疾病的发生 。 然而 , 习惯性适量饮酒的心脑血管保护作用只在饮酒24小时后才可能出现 , 在饮酒24小时内仍可增加心脑血管事件 。
但是 , 更多的权威研究表明饮酒对健康有害无益 。
有研究表明饮酒是肿瘤的高危因素 。 2018年国际权威杂志《柳叶刀》的一项研究 , 对195个国家自1990年至2016年里超过2800万人的疾病负担分析发现 , 饮酒量为0时 , 可最大限度的降低对健康的危害 , 获益最大 。
并且 , 酒属于1类致癌物 , 是确定可以引起人类癌症的 , 不喝为好!
也就是说:酒精无论多少都是有害健康的 , 适量饮酒有益健康的说法可以休矣 。
而所谓“适量” , 本身就是个糊涂账!
“适量”没有统一的标准 , 不同国家和地区会有差别 , 各研究参考的依据就不同 。 世界卫生组织(WHO)、美国2015版膳食专家报告、《中国居民膳食指南2016》关于适量饮酒的标准如表1 , 但上述文件中都未曾提及“适量饮酒有益健康” 。 而且各国指南特别强调:
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儿童少年、孕妇、哺乳期妇女不能饮酒 , 饮酒有害健康 。
二、酒药同服属于黄金搭档吗?
较真鉴定:酒药不能同服 , 更不是黄金搭档 , 这么做反而会损害身体健康 , 甚至可能导致死亡 。
服药的朋友们应谨记 , 喝酒前要认真看一下药品种类 。 因为一些药物会和酒精互相作用 , 产生毒副作用或诱发新的疾病 , 甚至会致命 。
为此 , 笔者整理了一些不能与酒同服的常见药物 , 如表2所示 。
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如果确实忍不住要喝酒 , 也应在服药后的5-6个半衰期之后再喝酒 。 一般来讲 , 服药7天后再喝酒是相对保险的做法 。
反过来也是一样——喝酒后也不能立即服药 , 否则可能造成同样的严重后果 。
酒精在肝脏进行代谢 , 通常情况下 , 一个70公斤重的成年人 , 肝脏每小时只能代谢约8克酒精 , 换算成52度白酒的话 , 即每小时代谢15ml 。 因此 , 喝酒后3天再吃药才是相对保险的 。
新春佳节喜团圆 , 健康一年又一年 , 切莫“斗酒相逢须醉倒” , 更不要听信 “适量饮酒对身体好”的“忠言” 。 对于一些服了药或需要长期服药的朋友来说 , 切记要遵循“吃药不喝酒 , 喝酒不吃药” 。
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