味道鲜美鲜香开胃，好吃有味道，补充视力眼睛好
众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
【味道鲜美鲜香开胃，好吃有味道，补充视力眼睛好】
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吃红萝卜烧土豆的好处
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第一：
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红萝卜烧土豆中的红萝卜含有很多人体所需的钙、铁、磷等矿物质，经常吃胡萝卜的人，在视力和呼吸系统上的功能会比一般人要强，所以对于正在成长的儿童或者是势力逐渐减弱的老人可以多食用胡萝卜。
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第二：红萝卜烧土豆中的土豆含有胡萝卜素，而在禾谷类粮食作物中不存在胡萝卜素。有实验数据表明，250克的土豆中所含有的维生素能够提供一个人一天包含白天和晚上所消耗的维生素。
科学大熊推荐吃红萝卜烧土豆的养生搭配：土豆+红萝卜，营养丰富，味道鲜美，又软又烂，在我们家很受欢迎，都说很好吃，很快就吃光了。
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科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是：红萝卜烧土豆
食材准备：土豆、红萝卜、猪肉、姜丝、大蒜、葱花。油，盐、蚝油、生抽等。
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科学大熊把做法介绍下：
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首先：猪肉洗净切片、红萝卜和土豆去皮洗干净切片。生姜洗净切丝、大蒜切片、葱洗净切葱花。其次：锅烧热，热锅凉油放入猪肉下锅煸炒至出油。加入生姜丝和蒜片下锅一同翻炒，炒出香味来。加入胡萝卜下锅一同翻炒片刻后加入土豆片下锅一起翻炒均匀。
然后：加入清水，生抽和蚝油翻炒均匀。盖上锅盖焖至熟透，下盐和葱花炒匀就可以出锅装盘准备开吃了。
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