婆婆每天早上含片生姜,坚持一周后,身体发生了这样的变化!
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俗话说“家备小生姜,百病不用慌”。生姜是被人们熟悉和常用佐食佳品,除了可以用来调味以外,还有很多的药用功效。生活中,一碗“热姜水”就可以预防和治疗多种常见疾病,可惜很多人都不知道。
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姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
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农村婆婆说起她早上含片生姜的事情:早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片烫一下,再将姜片放入嘴里含10~30分钟,咀嚼。坚持食用没到一星期,感冒就完全好了!
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除了含生姜片,平时着凉的时候也可以做一碗红糖姜茶喝。红糖姜茶的做法:生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散;锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟左右;加入1大勺红糖搅拌融化均匀;30秒左右就可以盛出来了;最好趁热一口气喝完。
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