孕妇禁忌食物|12种常见食物的食用禁忌
12种常见食物的食用禁忌
荔枝:荔枝是水果中的珍品 , 色美味甘 , 营养丰富 。中医认为 , 荔枝备五行之粹美 , 可以通神、益智、健气 。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质 , 吃得越多 , 血糖越低 , 如不及时治疗会导致死亡 。
日啖荔枝三百颗 。
1.荔枝不能当饭吃 , 一天不要超过半斤 , 还要在饭后半小时吃 。
2.如果将荔枝连皮浸入淡盐水中 , 放入冰箱里冰后再吃 , 不但可以避免上火 , 口感也更好 。
3.有个偏方:荔枝壳泡水喝 , 可以解荔枝毒性 。
豆浆:豆浆是公认的健康食品 。在这个DIY的年代 , 为了卫生我们会选择自己磨制豆浆 。需注意的是:生豆浆里含有一种皂毒素 , 会使人恶心、呕吐、腹痛、腹泻 。豆浆还是种善于伪装的“毒药” 。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸” 。即当豆浆加热到80°C时 , 会出现泡沫 , 且随着温度增高泡沫越来越多 , 形似沸腾 , 其实并没真的烧开 , 毒素依然存在 。煮豆浆时中途添加生豆浆 。煮豆浆时先用旺火 , 当出现泡沫上溢时 , 再改用小火 , 直到泡沫逐渐消失为止 。从外面买回的豆浆 , 也最好再次烧开 。
白果:这种很有禅意的果实不仅鲜嫩 , 还有美容和药用价值 。但核仁中含有对皮肤及胃肠黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚 。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振 , 随即开始烦躁不安、恐惧怪叫 , 逐渐四肢无力 , 甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷 。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎 。白果不能生吃 , 熟的一天最多吃4~5颗 , 吃10~50颗就有中毒危险了 。
1.吃的时候去除果仁中绿色的胚芽 。避免接触果核 。
2.一旦出现中毒症状 , 只要用白果壳30g煎水服就成了 。
桑葚:历代本草均对桑葚极其推崇 , 认为有滋阴益肾、养血生津的功效 。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用 , 会抑制肠道内的多种消化酶 , 造成细胞中毒死亡 , 甚至发生出血性肠炎和鼻出血 。也有人对桑葚过敏 , 出现腹泻及面目红赤 , 耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒 。贪嘴:桑葚性寒 , 不要多吃 , 脾胃虚寒、大便稀薄者更要注意适量 。
果仁:果仁是零食中的主力 , 但很多果仁在炮制前是有毒的 。容易中毒的果仁有苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等 , 它们都含可以杀死细胞的氢氰酸 。即使是甜杏仁 , 一次吃多了也一样有中毒表现 。
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