肉豆腐糕的做法（母婴菜谱）
肉豆腐糕的做法简单是母婴食谱里的常见菜 ， 但怎么做肉豆腐糕最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道肉豆腐糕吧
肉豆腐糕的原料：
肥瘦肉500克 ， 豆腐200克 。
配 料： 香油10克 ， 酱油150克 ， 精盐10克 ， 味精10克 ， 水淀粉75克 ， 葱末20克 ， 姜末10克 。
如何做肉豆腐糕：
①将肉剁成馅 ， 用酱油、姜末拌匀喂上 。
②将豆腐搓碎 ， 加入喂好发肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水 ， 搅拌成泥 。③将肉豆腐泥摊入10个小盘内 ， 上屉蒸15分钟即成 。
肉豆腐糕的特点： 香嫩入味 ， 幼儿很喜欢吃 。
制作关键： 肉馅要剁细 ， 豆腐要搓碎 ， 肉要喂得粘糊些 ， 否则 ， 卤豆腐糕蒸不成个 ， 影响菜的风味 。
【肉豆腐糕的做法（母婴菜谱）】赶快试试吧 ， 做一道属于你的肉豆腐糕 。
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