红油藕片的做法(香菜)

怎么做红油藕片好吃?学做红油藕片需要哪些食材?为您提供红油藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红油藕片!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
红油藕片的简介:一道开胃的凉菜 。
红油藕片的食材:主料:莲藕350g香菜15g辅料:油适量盐适量生抽适量香醋适量辣椒面适量生姜适量红油藕片的做法图解步骤:
1.准备的食材 。

2.藕切片,香菜切小段,姜切小片 。

3.锅里水烧开,把切好的藕片放入淖水 。

4.捞出沥水 。
【红油藕片的做法(香菜)】
5. 用盐先把姜末拌匀,再给生抽,香醋,最后淋入热辣椒油 。

6.把调好味的辣椒油淋在藕片上 。

7.撒上香菜 。

8.拌匀即可享用 。
小贴士:藕现切现做,不然就用水漂着以免氧化变黑 。凉拌菜不要隔夜食用 。

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