2006年北京科教电视节开幕那天 ， 有位外国评委小心翼翼地送给我一个打火机 。 稠人广众之下 ， 我只是礼貌性地点头致谢 。 由于自己不抽烟 ， 便转手送给了大会的司机 。 事后有人告诉我 ， 这是一款“之宝打火机” ， 世界名牌 。 我听了仍然没有感觉 。
直到前几年 ， 《科技之光》从德国引进了一套系列电视片《百工探秘》 ， 我饶有兴致地审看了160集全部内容 ， 其中正好有一集“之宝打火机” ， 这才让我大开眼界 。 原来“之宝打火机”是好莱坞电影中多次出现的醒目道具 ， 钢片制成的风挡上有16个圆孔 ， 能让火焰在大风中不被吹熄 。 生产线上先后有20个戴着“米老鼠手套”的质检员严格把关 ， 独特的“咔嗒”声 ， 是它一成不变的品牌标记 。 终生保修和以旧换新 ， 则是它信守不易的服务承诺 。 这集5分钟的电视片让我看得肃然起敬又惶愧不安 ， 很自然想到当年北京科教电视节 ， 在送我“之宝打火机”的外国朋友面前 ， 竟然没有说出一句“内行话” ， 该让人家多么失望和扫兴 。 他不一定知道汉语中“孤陋寡闻”和“明珠暗投”的成语 ， 但没准会摇头叹息一声“不识货”和“没文化”吧？
当我们后来策划出版一组“融媒体图书”时 ， 便首先想到了《百工探秘》 。 而单独引进国外电视片的“图书播放权” ， 这在国内还没有先例 。
《百工探秘》的读者 ， 首先是广大的“你我他” 。 三卷151集的巨大容量 ， 扫二维码观看中文、英文视频 ， 无疑是瞭望世界物质文明的一扇窗口 ， 也是涉猎天下品牌的一次巡礼 。 我过去真不知道 ， 仅欧洲就制定了这么多专门的法律条款 ， 来监督和保护自己的“驰名商标”：苏格兰威士忌酒必须装在橡木桶中按年头开酿；德国啤酒生产中只能使用水、大麦、啤酒花和酵母；帕玛森奶酪仅限于意大利特定地区生产；哥斯达黎加出口欧洲的香蕉 ， 无论大小、形状、曲线都务要中规中矩 。 如果企业稍有疏失 ， 就直接“违法”了 。
《百工探秘》的覆盖之广 ， 描述之细 ， 拍摄之精 ， 都是令人赞服的 。 取材看上去百业杂陈 ， 但每集内容都各有千秋 。 从比利时巧克力、日本酱油、加拿大枫糖浆 ， 到美国大米、伊朗开心果、南非牛油果；从波士西装、开司米羊绒、威灵顿雨靴 ， 到三角钢琴、乐高积木、模型赛车；从斯沃琪手表、国际标准足球、哈雷摩托车 ， 到风力光伏发电、摩天大楼建造、地下金矿开采 。 这里登台亮相的厂商们或是全球行业中的一方翘楚 ， 或是所在国财政收入的重要来源 ， 或是植根于古老传统中的民族文化遗产 。 “世事洞明皆学问” 。 了解并欣赏这些殊方异域的七行八作和物华天宝 ， 对于长知识 ， 广见闻 ， 通人情 ， 晓社会 ， 形成更完整和深厚的“天下观” ， 应该是大有裨益的 。
《百工探秘》的读者 ， 更应该是少年朋友 。 大约没有哪一代孩子 ， 像今天这样丰衣足食和用度阔绰 ， 享尽了现代社会的便利舒适 。 但若问他们身边的各种东西从何而来？恐怕很多人只能回答：来自超市的货架、网上的购物、快递的包裹 。 而对于制造这些产品的过程则大都毫无所知 。
《百工探秘》描述了衣食住行各方面诸多产品的设计理念和生产流程 ， 并回答了孩子们最爱问的许多“为什么”：为什么红葡萄酒杯“肚子”鼓起而白葡萄酒杯“腰身”细长？为什么登山鞋的面料防水却又能让汗气排出？为什么铝制行李箱的外壳做成瓦楞形？为什么暖气片要安装在窗户下？对于我们目前教育的“短板” ， 这本书也许不无小补 。
时常从媒体上看到能歌善舞的娱乐神童 ， 博闻强记的诗词奇才 ， 成为孩子惊羡不已的人生偶像 。 其实我们还有许多痴迷工程技术的少年才俊 ， 也需要成长的环境和土壤 。 《百工探秘》并非直接讲科学 ， 但处处都是科学向技术的转化 。 材料的学问 ， 机械的原理 ， 效率的实现 ， 质量的控制 ， 流水线的衔接 。 无疑能让孩子从小亲近生产劳动环境 ， 习惯“数理化思维” ， 培养工程师头脑 。 中国新一代的“能工巧匠”也应该“从娃娃抓起” 。
《百工探秘》的读者 ， 最应该是企业家和工程技术人员 。 在“百年未有的大变局”下 ， 我们如何确保“制造大国”和“世界工厂”的优势地位？如何提升竞争力并占领更大份额的全球市场？如何从跟跑 ， 并跑 ， 转变为全面领跑？毫无疑问 ， 知己知彼是胜人一筹的前提条件 ， 学习他人的寸长片善 ， 则是超越对手的终南捷径 。
据说世界渐渐兴起了“工业旅游热” 。 但许多地方都是“生产重地 ， 闲人免进”的 。 即使来到厂房车间 ， 也会处处看到“禁止拍照”的赫然警示 。 任何企业都会格外注重保护“商业机密” 。 在知识产权神圣不可侵犯的当今时代 ， 一切通过“逾墙窥隙”获取“科技情报”的手段 ， 都为法律所不容 ， 更为诚信企业家所不齿 。 那么该如何“善于学习”呢？其实大量有价值的资讯 ， 恰恰都可以从公开的媒体报道中获取 。 《百工探秘》的一个“探”字 ， 肯定不是“刺探”和“暗探” ， 而是“探寻”和“探求” 。 然而 ， 当《百工探秘》的高清摄像机拍下一条条流水线的生动细节和特写画面时 ， “外行看热闹 ， 内行看门道” ， 究竟会触发谁的“创意点子”和“头脑风暴” ， 就看个人的悟性和造化了 。
《百工探秘》的“探”字 ， 也许还在“探讨”另一种“奥秘” 。 我们曾经见到过不少品牌 ， 红极一时却朝荣夕悴 。 而《百工探秘》中的诸多世界名牌却驰声走誉 ， 百年不息 。 其中的原因究竟是什么？广告效应自然不能忽视 ， 但“巧伪不如拙诚 ， 表壮不如里壮” ， 任何包装和炒作都不能取代产品质量；生产手段自然十分关键 ， 但无论如何现代化、智能化 ， 都不能取代工匠精神 。 《百工探秘》的每一集短片 ， 如同生动美丽的乐句和乐段 ， 共同唱响了劳动创造的颂歌 。
我们编写这本《百工探秘》的初衷可以一言蔽之：借“他山之石”砥节砺行 。 让品牌意识和工匠精神成为“中国制造”的灵魂！（注：《百工探秘》即将由湖北科技出版社出版）
（作者：赵致真 ， 系科普作家、制片人）
文章图片
琴师调试三角钢琴的琴弦（图片来自网络）
文章图片
工匠制造科学实验的器皿（图片来自网络）
文章图片
市政工人在高速公路安装金属防撞护栏（图片来自网络）
文章图片
农民用机械臂把樱桃摇落（图片来自网络）
文章图片
工人安装预制件房屋（图片来自网络）
【电视节|《百工探秘》前言】[责任编辑: 武玥彤 ]
推荐阅读
- 原神|《原神》「飞彩镌流年」2.4 版本预下载已开启
- 核心|中科大陈秀雄团队成功证明凯勒几何两大核心猜想，研究登上《美国数学会杂志》
- 龙珠|realme GT2 Pro 预热，联名《龙珠》定制新品
- 短片|马蜂窝推全球首份《星际太空旅行指南》，发布年度短片
- 公司|《Control》开发商正在与腾讯合作开发一款PVE射击网游
- 技术|史河科技《船舶除锈机器人》项目获2021年中国造船工程学会科技进步二等奖
- 短片|马蜂窝推出《你咋不上天呢？》，每一次探索都值得被认真对待
- 直播|演示视频创作软件《万兴鹿演》新增“虚拟形象录制”
- Create|什么是元宇宙游戏？百度《希壤》成国内第一个吃螃蟹的人
- 导论|时隔五年，普林斯顿大学经典书《在线凸优化导论》第二版发表