系统|让菜单会“说”多国话

在曼谷 , 人们到餐馆消费时发现了一份“会说话的菜单” 。 用手机扫个码 , 菜单就直接跳出中文、英文等版本 , 点餐、结账快捷方便 。 原来 , 这款“会说话的菜单” , 是一个叫做ThaiOK的网页版扫描系统 , 由云南泰想去网络科技有限公司于2019年研发 。
【系统|让菜单会“说”多国话】“目前 , ThaiOK为泰国市场提供了中、英、泰、日、韩、俄六种语言的菜单服务 。 ”公司负责人李晓东介绍 。 ThaiOK可以用在店内 , 也可以线上使用 , 顾客扫码就可以打开 。 系统能够自动识别顾客手机上的语言信息 , 并用相应的语言报送菜单 。
“用餐结束后 , 顾客可以直接在手机上看到消费总额 , 还可以在手机上采用移动支付结账 。 不仅解决了游客线下兑换现金的麻烦 , 同时线上支付的汇率远远好过线下现金兑换汇率 , 可以帮助游客省钱 。 ”李晓东说 , ThaiOK智能点餐系统不仅限于用微信扫码 , 还可以用支付宝、Line、Facebook和具备扫码功能的各类软件 。
泰国有20多万餐饮商家 , 其中 , 50%以上有接待海外游客的需求 。 如果每个店配置一名双语服务员 , 则需要10万名双语服务员 。 这对餐饮企业是一笔很大的成本支出 。 同时 , 在泰国有近20%的餐厅老板或者厨师是外国人 , 看不懂泰文菜单 , 无法使用泰语版的管理软件 。
李晓东介绍 , ThaiOK整个系统全部采用物联网及云数据管理 , 对于大型餐饮及连锁店 , 他们可以提供自主研发的软硬件一体的管理及收银系统 。 对于路边摊 , 无须电脑或者收银机 , 一个二维码、一台小小的云打印机就可以 。 而餐厅在使用这套系统的过程中 , 通过手机或者平板电脑就能轻松修改菜单价格 , 上下架菜品 。 其中 , 顾客下单的菜品 , 还会分类自动发送到不同的厨房、吧台通知出品 。 餐厅老板 , 可以在手机上随时了解整个餐厅的营业动态 , 甚至每桌的顾客点餐细节 , 对餐厅的经营状况一目了然 。 目前ThaiOK系统在泰国餐饮界得到广泛运用 。
本报采访人员 蔡梦

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