生鲜电商“寒潮”下的少数派生存报告( 四 )

在经历了太多O2O平台的补贴和市场教育之后 , 现在的年轻人已越来越精明了 , 当你的优惠活动取消之后 , 他会在不同平台之间进行比较 , 最终选择综合实力更强的作为下单首选平台 。

再者 , 可能也是最重要的 , 许多年轻人面临房贷、车贷、(下一代)教育投入的巨大压力 , 根本没时间、也没心情做饭了 , 偶尔也是出门吃饭看个电影放松心情 。 买菜做饭成为奶奶爷爷、姥姥姥爷、全职妈妈、保姆们的事 , 但他们却并非互联网重度用户 , 时间成本极低 , 去菜场买菜买水果更习惯货比三家 。 注册线上APP只是为了一时占便宜 , 前面提到的呆萝卜APP , 高留存率昙花一现 , 也就不难理解了 。

拉新一时爽 , 留存泪两行!

2、盲目规模扩张引发亏损

生鲜是个准入门槛很高的行业 , 需要专业的采购人员、设备 , 保证鲜度和品质 。 同时生鲜是个低毛利的慢生意 , 传统的蔬菜、水果、海鲜是个性化、区域化的小规模运营 。 生鲜电商作为互联网商业模式 , 起步就要追求规模化、快速盈利 , 必然伴随高成本、高损耗、低利润 。

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