研报: 掘金万亿生鲜B2B, 哪类企业能胜出?( 三 )

长期来看 , 生鲜B2B的发展或将倒逼上游集中度提升 , 而下游客户集中度的提升也将成为大趋势 , 潜力巨大 。

生鲜供应链价值显现 , 看好生鲜壁垒高超市企业 。 生鲜超市一方面能够抵御线上冲击 , 另一方面在经济下行时期也具有较强的需求刚性 , 生鲜供应链价值逐渐显现;新零售逐步演进 , 助力线下零售供应链和前台消费者体验两端效率提升 。

一、国内生鲜市场巨大环节冗长 , B2B需求强劲

(一)生鲜市场规模巨大 , 农贸市场为主要渠道

我国人口众多 , 生鲜需求量大 , 市场规模稳步增长 , 根据国家统计局的数据 , 国内亿元以上交易市场农产品交易规模已经超3万亿 。

考虑到国内农产品很多流通环节是发生在中小交易市场的 , 所以国内农产品总体交易规模一定远高于3万亿 , 根据前瞻产业研究院的预测 , 2018年农产品市场交易额将达10万亿 。 在国内 , 农贸市场是生鲜采购的主要渠道 , 占生鲜总体规模的73% 。

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