外卖“割韭菜”：美团抽成比例最高达26％( 六 )_外卖平台抽成比例提高

“有的订单是亏钱的，但不是每单都赔，一开始亏钱为了拉点顾客，就当打广告了”该店负责人称。

另一家做连锁炸鸡品牌的店铺抽成情况要好些，该店负责人称外卖平台抽成比例在17％左右，每单最少抽4.5元，这位商家不愿意透露订单量和盈利情况。

开源是个好事情。但粗暴地收取流量税，提前割韭菜，会不会涸泽而渔、焚林而猎？这是平台必须考虑的问题。否则就会赢得当下，输掉未来。

1月6日，饿了么召开了商家恳谈会，阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊在会上表示，外卖行业还有发展得更快更好的机会，同行提前“割韭菜”的行为是不理智的，粗暴地收取流量税也不是长久之计。

互联网行业分析师梁振鹏向《媒体训练营》表示，外卖平台的抽成比例的确太高，相比而言，这个抽成比例要高于很多零售企业的利润率。美团财报显示，美团网仍然处于亏损状态。实现扭亏，或开源，或节流，提高抽佣比例可以开源。

问题来了：过高的抽成比例会对行业造成一个恶性循环，压榨商户利润后，会导致入驻商家要么选择停止与外卖平台合作，要么选择在商品上偷工减料、降低服务质量来实现更多利润，政府对外卖行业的监管要及时跟上。

外卖“割韭菜”：美团抽成比例最高达26％( 六 )