麦当劳汉堡、肯德基炸鸡都用人造肉?人造肉饺子也要来了( 七 )
记者在天猫上看到 , 金字火腿的一份220克的牛肉味植物肉饼售价25元 , 从香港发货的OmniPork新猪肉打五折销售 , 一份230g的肉饼卖28元 。
和国外竞品相比 , 国产人造肉的价格优势并不明显 。 国内公司的优势 , 在于更懂中国人的口味和烹饪习惯 。
而汉堡在中国的接受度一般 , 人造肉汉堡那样在国外受到广泛欢迎的爆款 , 到中国可能会水土不服 。 能在广大的中国市场流行的人造肉产品 , 很可能是有中国特色的食物 。
编辑 杜博奇
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