坚果混战突然升级精品化造爆款成趋势谁会最终胜出?( 五 )_坚果混战突然升级谁会最终胜出何天骄陈

精品化、造爆款成趋势

步入2019年，各大零食上市公司纷纷公布了财报，同样是零食企业，业绩表现却有着较大反差，其中，洽洽食品2018年度实现营业收入41.91亿元，较上年同期增长16.34%。同时，2018年度的营业利润5.45亿元，同比增长48.68%，而另一家零食企业来伊份（603777.SH）营收38.91亿元，营业利润仅2879万元，同比下降82.18%。两者的业绩差距面前，引发了行业深思。来伊份在公告中对业绩下降的主要原因做出如下解释：来伊份所处的休闲食品行业市场前景良好，吸引了众多企业参与，目前行业竞争环境趋紧。来伊份为了保持行业领先优势及未来更好地发展，从2017年下半年开始，重点加强了全渠道建设、新市场的布局、信息及管理技术投入、各领域高级技术管理人才的引进，从而使相关费用有所增加。

然而，对比两大零食企业的数据不难发现，两家营收相近，利润额却相差巨大。财报显示，2016年来伊份营业收入32.36亿元，较上年同比增长3.50%；归属于上市股东的净利润1.34亿元，较上年同比仅增长1.92%。2017年来伊份公司营业收入36.36亿元，较上年同期增长12.34%，归属于上市公司股东的净利润为1.00亿元，较2016年度同比下降25.44%。2018年来伊份营业收入38.91亿元，同比增加7.01%；归属于上市公司股东的净利润1026.55万元，同比减少89.87%。来伊份这三年利润从2016年的微增，到2017年同比下降25%，到2018年同比下降近九成。