原创<br> 便利店罗生门：千亿机会里的连环“坑”( 五 )
从对品牌的把控度出发，见福便利店董事长张利把零售业分为了4个阶段，以百货为代表的租赁阶段，以超市为代表的批发阶段，以阿迪、耐克为代表的设计阶段，和以Zara、优衣库为代表的生产阶段，并称生产型的零售企业才是终极形式。
而便利店，最终会发展成生产型的零售业态，自有品牌便是关键。
但张利同时指出，自有品牌对于早期阶段的企业而言，也是个“大坑”。
“如果你的渠道品牌不能覆盖商品品牌，那么所做自有品牌商品就毫无价值，都是做可乐，用户是会选可口可乐，还是会选某某便利店品牌的可乐？”张利反问道。
因便利店的特性，即使是7-11，目前依然销售着40%的流通品牌商品，而非全部自有品牌商品。
而且张利告诉小饭桌，对于便利店而言，最重要的自有品牌商品其实就是鲜食，而要想做好鲜食，还是绕不开供应链、自有工厂、信息系统等基础设施。
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