舌尖开打创新之战( 三 )_晨报记者钱鑫阿里近百亿美元收购饿了么

当“85后、90后、95后”的年轻人已成为了餐饮市场主流的消费者，同时女性的消费者也成为了这一场餐饮竞争赛道中主要的族群，大家开始不断关注着年轻人喜欢什么，关注年轻人喜欢什么样的餐厅。而好吃、小贵、调性高已成为了关键词，据业内人士介绍，年轻人更喜欢小而美的环境，就餐环境要有调性，有档次，埋单时要超出消费预期或者超出市场预期的体验，成为了年轻人最爱，同时还将好吃延伸到健康、颜值。

空中的竞争

根据每个人对不同产品的感知，汉堡王支付后可实现对不同人发不同优惠券；深圳的一家麻辣烫品牌，在选择麻辣烫时，能大概判断用户的偏好，可以帮他快速地实现搭配，这样的搭配比门店人工搭配，速度更快，更加准确。

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