吃过2369包泡面的店主写出了一本“泡面圣经”( 二 )_店主Chico共吃了2369包泡面

曾连续526天每天吃泡面

顾名思义，“泡面男孩”自然是一家以经营泡面为主的小型餐饮店。喜欢泡面的人不少，但喜欢到把泡面当成事业来奋斗的，可着实不多。

在香港长大的Chico自小就能接触到很多进口食品，而在英国留学时，因为“懒惰和经济上的原因”，他平均每天吃1.59包泡面。在很多朋友心里，泡面已经成为了Chico的标签。

在“泡面圣经”里，Chico很是自豪地将自己的“履历”写了上去——人生共吃了2369包泡面，超过了700款口味，曾经创下连续526天每天吃泡面的记录。

因为吃得多、吃的精细，之前一直从事广告行业的Chico在机缘巧合下转行开了这家泡面店，穿上了背上印着“麺”的T恤，扎上了小头巾，在小店老板、后厨掌勺、跑堂小二等身份中不停地切换。

百款泡面都有“独家定制”

餐饮店铺，口味至上，要把对所有人来说都熟悉到不行的泡面做出特色、做出口碑并非易事，加上店内共出售来自来自日本、韩国、新加坡、马来西亚等12个地区、包含47个品牌、超过100多款泡面——更何况，对于一碗泡面来说，18元至近50元的售价可不算便宜。

吃过2369包泡面的店主写出了一本“泡面圣经”( 二 )