咖啡赛道不止瑞幸“疯狂”，无人咖啡机也迎来爆发性增长( 七 )_再次在友饮咖啡办公室见面

滴滤冲泡与意式冲泡相比，更符合亚洲人的口感，张阳认为滴滤冲泡会成为未来的主流冲泡方式。

在咖啡供应链上，友饮咖啡目前已与亚洲顶级咖啡豆生产商开展深度定制合作。

在饮品迭研方面，友饮咖啡不仅打磨咖啡饮品，也研发爆款茶饮，刚上新的蜜桃乌龙在一星期内销量排到第二。友饮咖啡目前的SKU咖啡占比60% ，茶饮为40% ，张阳希望友饮咖啡未来能被定义为具备精品咖啡能力的综合饮品服务商。

同时友饮咖啡也注重用户的操作体验，针对90后、00后年轻一代，友饮咖啡探索线上小程序和人脸支付等新兴互联网玩法增强与用户的互动，咖啡机和杯子的外观设计也随年轻一代的审美演进。

在客单价方面，友饮咖啡目前稳定在10-12元，未来还会进行价格的下探。 “在文化相似的日本， 10-15元的咖啡才是主流，占到整体咖啡市场的80%以上” ，张阳判断10元上下的咖啡会在中国市场成为主流。

截至目前，友饮咖啡单机单月销量最高五千杯，全部咖啡机的月销量流水平均在500万左右。

咖啡赛道不止瑞幸“疯狂”，无人咖啡机也迎来爆发性增长( 七 )