怎么才算得上一份好的烂糊肉丝？( 八 )
调味&勾芡
水淀粉比例▼
水：芡粉=2：1
加入3勺调好的水淀粉、
再添入1/3勺的盐和1/4勺的糖 。
TIPS： 水淀粉可根据厚薄程度做调整 ，
既不能像汤 ， 也不能厚到看不清菜根 。
6
出锅
大厨选择淋2勺麻油提香 ，
（不过在家里 ， 猪油可以完美代替这个角色）
最后在面上撒上白胡椒粉 ， 搞定！
拨开表面 ， 热气才从里面散开来 ，
再泡上一碗米饭 ， 烫口的温度才是最佳的～
吃到老饕们连扒带喝 ， 大汗淋漓 ， 直呼痛快！
推荐阅读
- 朱灵|三国杀：国战朱灵即将上线？全场共损，对爆之王，你怎么看？！
- 王牌竞速|热血传奇：法师最爱的骨玉权杖怎么来的？
- 王者荣耀|王者荣耀：排位环境复杂已成事实，怎么上分才是关键，别怪队友菜
- 公孙离|王者荣耀：公孙离到底要怎么进场输出？对线打穿，一团就废
- kpl|赖神撞车双职业，赛后见到ID很唏嘘！KPL第一射手如今怎么这状态
- 大话西游2|大话西游2：玩家9000仙缘投资福袋抽奖！这样的结果你怎么看
- falcom|和平精英：被堵在地下怎么办？玩家一秒破解，还发现了奇葩场景
- falcom|梦幻西游：假如策划不限制物品产出，梦幻的命运会是怎么样？
- 第五人格|游戏主机怎么选，武极电脑帮您忙
- 金铲铲之战|金铲铲之战：约德尔阵容怎么玩？低费卡最好3星，6级人口很重要！