六十六年老企业焕发新活力,初入配送小试牛刀( 二 )

2、超市为什么会转型成社区生鲜店呢?

2013年按照超市定位是因为我们认为自有产品太单一,满足不了顾客的需求,就选择补充了一些日用品、零食、百货类商品。但顾客一直以来都是认可我们自有的粮油、肉,产品一杂乱,反而削弱了他们对“力源”品牌的认知。于是我们在2016年选择调整产品结构,砍掉多余日用品等商品,将“优选超市”的门头换为“生鲜厨房”,只经营厨房相关的生鲜产品。社区生鲜店的业绩连连飙升,门店也迅速铺展开,优秀的门店营业额每日超过两万元,这都是取决于我们能迅速结合自身优势,调整经营理念,把握顾客的消费认知。

3、公司为什么选择进入生鲜配送行业?

其实公司在未进入生鲜配送行业的时候,就有很多企业单位让帮他提供生鲜,但我们一直没有精力接受这些业务。直到2017年底我们经过考察,看清了配送行业良好的发展前景。作为食材配送的需求单位,它要一体化的服务,包括投诉处理、配送等新型的分支类服务,肯定是希望与知名企业合作,拥有品牌的背书,我们公司就具有 “力源”的品牌优势,值得客户信赖和选择。而另一方面,社会大环境需要细致化的社会分工,我们能提供专业的生鲜配送业务,保障食材的安全。当下社会出现的消费升级更为我们进入配送行业提供了良好的环境。

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