“无糖月饼”“保健月饼”真的更健康?( 三 )

至于可以预防疾病的特殊成分,也没有像样的科学证据支持,所以加入月饼中,自然也不会有什么额外的神奇功效。

第二种,在月饼中加入了中药。

首先,必须明确:月饼是食品,按照国家规定,不允许在食品中添加药品。

其次,卫计委曾经公布过一批既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)。这些物质既属于中药,又有着较为悠久的食用历史,安全性没有什么大问题,所以,可以当作食物,也可以当作药物。

不过,食药物质数次增补,目前仍然只有百种左右,而《中国药典》里收录的中药材在千种以上。换句话说,只有很少一部分中药可以当作食品用。

央视网也曾经专门撰文:药食同源并非食药无别,食药物质同样不宜随便吃。换句话说,如果您信任中医,那么应该也尊重中医的辨证施治。如果您不信任中医,那么中草药无非是一些天然植物、矿物,没有追捧的必要。

总之,月饼可以说是非常不健康的一种食物,所以大家在食用时,一定要控制住量,每天最多食用100g~200g。而保健月饼其实更多的是一种营销手段,指着它吃出健康来,显然是不可能的。

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