无人零售两年考:从概念风口到零售本质( 十 )

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(F5未来商店内部构造图)

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而相比传统7-11和全家等便利店 , F5的优势是投入成本低 , 营收能力却也不输 。 7-11、全家目前开店的成本基本在几十万左右 。 特别在人力管理方面 , 24小时3班倒 , 以一家店7-8个人算 , 平均每个月的人力成本在3万左右 。 F5的店型空间利用率更高 , 加上无人 , 从运营数据看 , 其无论在投入成本还是运营成本上 , 几乎可以做到传统便利店的1/4左右 。 据林小龙透露 , 随着前面模型的跑通 , 其近半年开的店均已实现盈利 。

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回归商业与零售的本质

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随着人力成本的上升 , 少人化、无人化对于重复性工作的替代会越来越成为趋势 , 毕竟重复性的工作创造的价值有限 。 而对无人零售这样一个万亿级的市场来说 , 需求是真实存在的 , 关键是谁能做到 。

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张赢认为 , 无人零售行业的关键是零售不是无人 。 无人只是一种表现形式 , 最后真正比拼的还是后端的成本和效率 。 即通过精细化的运营管理 , 让单店/单点模型跑得更好 , 扎扎实实做好每一个细节 。

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