《坚果消费白皮书》出炉：坚果消费千亿市场崛起( 四 )

2019-09-18

1、坚果类食品市场位列休闲食品规模第二，释放千亿市场。天猫平台坚果炒货行业稳定发展，占据淘系坚果炒货行业主体地位；

2、天猫平台坚果品牌逐渐成熟并呈现多元化发展趋势，混合坚果消费规模贡献坚果市场近“半壁江山”；

3、Z世代释放消费潜力，银发一族快速进入市场；

4、打造网红口味、每日坚果、代餐坚果成为产品创新重要趋势；

5、跨界联名、红人带货、影视植入成为营销创新重要趋势。

线上坚果“走俏” ，混合坚果“地位”稳固

随着消费者对生活品质的追求逐步提高，健康养生理念越来越深入人心，消费者的消费结构更加趋于理性，也更愿意把钱花在相对高价的零食——坚果上。 CBNData《白皮书》显示，坚果类食品市场位列休闲食品规模第二，释放千亿市场。

由于坚果产品具备单价低、消费频次高，品类众多便于混搭销售，无需低温运输，非即时消费，保质期长等特点，与线上渠道天然“适配” ，线上销售份额逐年上升。

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