美国外卖江湖：配送时间一小时起行业四分天下( 六 )_美国外卖江湖来源：燃财经（ID：rancai

2019年7月，美国外卖App销售额数据

这四家公司也都有自己的“地盘”。 GrubHub在东北部如纽约、波士顿和费城最受欢迎，销售额最高的纽约达到72%，依旧保持着行业的龙头地位，但是与其他各家的差距正在逐渐减小。 DoorDash则是凭借其平台上大量可供选择的餐厅，在南部德州的达拉斯和休斯顿遥遥领先，均超过60%。Postmates占据了西部加利福尼亚州的洛杉矶40%的销售份额，Uber Eats则在东南部的迈阿密和亚特兰大一家独大。

2019年7月美国外卖App在各主要城市的市场份额

目前来看，大城市已大都被瓜分完毕，美国外卖市场的战争正转移至下沉市场，这一趋势和国内相似。一方面在这个市场，披萨和中餐仍然是唯一的外卖选择；另一方面，这些地方成本更低。在国内美团和饿了么打得不可开交的时候，美国外卖巨头也开始发起价格战，大家先后开始转向订阅模式。 2016年，Postmates率先推出会员制度（每月9.99美元），一旦购买，就可以免去订餐的送货费用，目前已有16%的用户成为了会员。这项业务已经成为公司利润稳定增长的原因之一。