美国外卖江湖:配送时间一小时起 行业四分天下( 六 )

2019年7月,美国外卖App销售额数据

这四家公司也都有自己的“地盘”。 GrubHub在东北部如纽约、波士顿和费城最受欢迎,销售额最高的纽约达到72%,依旧保持着行业的龙头地位,但是与其他各家的差距正在逐渐减小。 DoorDash则是凭借其平台上大量可供选择的餐厅,在南部德州的达拉斯和休斯顿遥遥领先,均超过60%。Postmates占据了西部加利福尼亚州的洛杉矶40%的销售份额,Uber Eats则在东南部的迈阿密和亚特兰大一家独大。

美国外卖江湖:配送时间一小时起 行业四分天下

2019年7月美国外卖App在各主要城市的市场份额

目前来看,大城市已大都被瓜分完毕,美国外卖市场的战争正转移至下沉市场,这一趋势和国内相似。一方面在这个市场,披萨和中餐仍然是唯一的外卖选择;另一方面,这些地方成本更低。 在国内美团和饿了么打得不可开交的时候,美国外卖巨头也开始发起价格战,大家先后开始转向订阅模式。 2016年,Postmates率先推出会员制度(每月9.99美元),一旦购买,就可以免去订餐的送货费用,目前已有16%的用户成为了会员。这项业务已经成为公司利润稳定增长的原因之一。

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