市值不及海天2% 内外交困的加加食品为何“打酱油”( 三 )_热点栏目自选股数据中心行情中心资金流

营收净利未有增长，加加食品综合毛利率也在行业中掉队。据统计，2018年，调味品上市公司综合毛利率平均约为42.93%，而同期加加食品综合毛利率为26.26%，远低于行业平均水平。

一面是自身停滞不前，一面是竞争对手快速发展。贵为“酱油第一股”的加加食品为何上市以来业绩增长几乎停滞，并且被竞争对手海天味业远远地甩在身后？

针对加加食品的业绩问题，蓝鲸采访人员联系了加加食品公关部和相关负责人。截止采访人员发稿，加加食品并未给予回应。

错失高端，“大单品”尚在路上

对于调味品而言，产品和渠道是企业致胜的关键。在这两方面，海天味业表现出色，而相比之下，加加食品却不甚理想。

就产品而言，同样是主打酱油，海天味业与加加食品毛利率差别较大。2018年，海天味业酱油产品毛利率达50.6%，处于行业优先水平，而加加酱油因长期走中低端路线，毛利率仅34.28%。

产品结构方面，海天味业产品多元丰富，既有高端产品、也有主流大众产品，能够全方位覆盖不同层次与口味需求。单酱油产品，海天味业就拥有多个系列、不同规格的59个单品。

市值不及海天2% 内外交困的加加食品为何“打酱油”( 三 )