盒马鲜生的“最后一公里”生鲜竞赛
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盒马鲜生在生鲜领域打造了全新的商业模式,本文从五个方面分析其商业策略。
“日啖荔枝三百颗,若有盒马吃更多。”杨贵妃若活到现在,或许会这样感慨。
万亿级别的中国生鲜市场诞生出了一个盒马鲜生,2016年中国整个生鲜市场的电商交易规模达到了900多个亿,2017年的生鲜电商交易规模达到了1500亿。
传统零售商与消费者之间的关系,是围绕产品和价格进行的买卖关系。盒马鲜生作为阿里巴巴新零售概念提出以来的第一个成功生鲜商业模式,试图打造的是一个品牌,是一个理解消费者需求,围绕目标消费者的生活场景的一个生活圈。
盒马鲜生的出现营造了一种全新的生活方式:生鲜这门生意直接进入平常老百姓的日常生活中,家庭主妇也不用再受困于每日的菜市场之苦,而是可以自由地在一个门店搞定所有食材,可以轻轻松松实现“在家买菜”的愿景。
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