三年涨十倍!海底捞的小弟为何被看好?( 二 )

三年涨十倍!海底捞的小弟为何被看好?

2、关联方和第三方净利润率一致的定价机制

关联方定价策略从成本加成定价改为及净利润率一致定价。2014年8月之前公司作为海底捞集团的一部分,按照成本加成定价公式(主要包含调味品的生产成本、销售及行政开支)向关联方销售产品;此后,公司采取新的定价政策,以保留与第三方业务相同的净利率。但由于产品形态(湿料和干粉区别,且关联方通常使用大包装)、配方用料(海底捞门店使用的底料要求较高)等差异,且向关联方的销售无需重大包装成本及经销开支等费用,因此关联交易的毛利率远低于第三方业务,但在扣除包装、营销费用后净利润水平相差不大。

三年涨十倍!海底捞的小弟为何被看好?

(二)管理:从合伙人到师徒制,强组织结构的边界在哪?

1、颐海组织结构变革历史

16年经销商渠道结构调整,促进销售区域下沉

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