外卖、便利店这些新零售食品安全怎么管？( 六 )_：外卖、便利店这些新零售食品安全怎么

新零售快速发展背后也存在包装环保难题。

在论坛上，江苏龙骏环保实业发展有限公司董事长支朝辉透露，2018年我国单外卖餐盒这一项全年消耗量就达2.9亿个。因“体小量大”使其陷入回收难、降解难的窘境。另外，目前尚未有相关规定硬性要求餐盒回收，从而给环境造成巨大负担。

支朝辉认为，在针对外卖垃圾的环保治理上，立法和监管都不应有过多的弹性和犹豫。就眼下看，可通过塑料餐盒使用量跟外卖垃圾回收成本分担正向挂钩、对使用绿色餐盒给予税收激励等方式，实现外卖垃圾减量。此外还可通过开发替材、重复利用、回收再利用等方式减量。总体可秉承三个原则：源头替材减量，过程节能降耗，末端减排少害。

（采访人员赵曦文/摄）