什么是转基因和转基因食品?( 五 )

由孟山都、杜邦(DuPont)、陶氏益农(Dow AgroSciences)、拜耳(Bayer)、巴斯夫(BASF)、作物科学(CropScience)和先正达(Syngenta)等公司组成的行业集群GMO Answers表示,转基因农产品是“迄今为止农业历史上受到监管和测试最多的产品”。

此外,GMO Answers网站指出:“世界各地许多独立科学家和机构,如美国国家科学院、联合国粮食及农业组织、世界卫生组织、美国医学协会和美国科学促进协会等,已经查看了成千上万的科学研究并得出结论:转基因食品不会对人体、动物或环境造成比其他任何食物更大的风险。”

转基因生物所引发的政治问题几乎和科学争议一样具有导向性。不过,经过美国各地议员的广泛讨论,美国农业部农产品营销服务局终于在2009年通过了国家生物工程食品披露标准(NBFDS)。这一联邦法规将从2020年开始实施,届时所有包含超过5%的生物工程成分的食品都必须贴上“BE”(生物工程)标签。各州也可以自由地实施自己的标识要求,不过似乎大多数司法管辖区都在等待联邦法律的实施,然后再制定新的法律。有一件事是肯定的:围绕转基因食品的科学和政治讨论不会很快消失。(任天)

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