《肥胖》:研究发现间歇性禁食和白天6小时进餐策略有助减肥( 三 )
皮特森和她的同事们还报告说 , 大多数人可能会发现更早进餐时间策略有助于减肥或保持体重 , 因为这些策略自然会抑制食欲 , 有助于人们减少食量 。 定时用餐策略可以帮助人们在24小时内平均燃烧更多的脂肪 。
更早限时进食(eTRF)是一种每天从早晨8点开始6小时内进餐的间歇性禁食形式 , 它有助于提高人体在燃烧碳水化合物和燃烧脂肪之间转换以获取能量的能力 , 这种特性被称为代谢灵活性 。 不过这项研究的作者说 , 燃烧脂肪的结果只是初步的 , 这些方法是否能帮助人们减掉体内脂肪还需要更长期的研究来验证 。
研究人员招募了11名体重超标的成年男性和女性 , 从2014年11月至2016年8月进行了为期近两年的跟踪 。 他们的年龄在20至45岁之间、体重在68至100 kg之间、睡眠时间在晚上9:30至上午12点之间 。 参与者尝试了两种不同的进餐时间策略:第一种进餐控制计划参与者从早上8点至晚上8点的12小时内进餐;另外一个是eTRF计划 , 参与者从早上8点至下午2点的六个小时内进餐 , 这两种计划中 , 食物的摄入热量和种类都是一样的 。 第一种控制计划的禁食时间是每天12小时 , 而eTRF计划则是每天18小时的禁食时间 。
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